第二十九章:全蘑菇菜肴(2/2)
今天的菜式分量挺多,叶子喝了两碗汤,吃了一碗米饭,吃了好多的蘑菇,都吃撑了,但还想吃。
徐倩也是,吃撑了。
她们放下筷子了,去卧室里吹电风扇。
叶木慢条斯理的,要不是旺财蹲在地上可怜巴巴看着,叶木就将饭菜吃完了。
留一点米饭,搭配蘑菇汤,旺财欢快的,大口大口吃起来。
叶木收拾了厨房,回来看到两女人躺在床上,四条白花花的腿,露在外面。
「哥,我们休息一会儿。去山里面跑一圈,太累了。」叶子说。
「你们休息,睡个午觉,我清洗蘑菇去了。」
「嗯。」
叶木回去清晰刚买回来的砂锅,洗干净,给里面加入清水,大火烧。然后端着蘑菇去了水池……
房间里,叶子翻过身看着徐倩,笑着问:「你感觉我哥,怎么样?」
叶木,真挺帅的,身材也好,气质阳刚,给人一种踏实可靠的感觉。虽没见过几面,但看叶木,特别是瞧着他的眼睛,便忍不住心跳加快。
「还行吧。」徐倩抿着嘴,不好意思的说:「可以更进一步的相处试试。」
「更进一步,进到哪一步?」叶子侧过身子,笑着看着徐倩。
「就是再处处,看能不能做我男朋友咯。」徐倩伸手挠了叶子的痒痒:「你在想什么呢。」
俩女人玩闹了一会儿,叶子说:「我准备请一段时间假,帮着我哥卖山货。听他说,他一天能捡一两百斤蘑菇,他一个大男人不好意思抛头露面,就将捡来的蘑菇当作批发卖了。」
「一两百斤蘑菇?能卖多少钱?」
「像是斗鸡菇,市场外面基本都是百多块钱1斤。牛肝菌,至少也是五十元1斤的。我哥他去卖,斗鸡菇70元,牛肝菌30元……我看看能不能帮着卖一个好点的价钱。数量多,要能全部以零售价卖完,一百斤菌子,最起码可以多卖两千多块钱呢。」
「是不是哦,一天能捡一两百斤菌子?」
「今天带着我们两个拖油瓶,都能捡到一背篼的菌子。要是我哥一个人,捡一百斤菌子,应该不难。」
「他一个人在山里捡菌子,不怕遇到危险?」
「我哥大小在这片山里长大。而且他懂一些医术……」
两女人在房间里窃窃私语,叶木在外面听得清清楚楚。
叶木洗了些蘑菇回到厨房,将砂锅里烧开的水倒掉,拿出牛肉洗干净,切粒,冷水倒入砂锅……再拍一颗老姜,卷了一些香葱丢进去……回去继续洗蘑菇,一会儿后过来打去浮沫,继续洗蘑菇……
花了半个小时洗干净蘑菇,回来开始熬猪油。
房间里安静了,两女人窃窃私语了一会儿,现在睡着了。
猪板油洗干净,切碎,焯水……简单焯一下水就行了,之后直接熬,用小火,慢慢的熬。
看到猪油出油水后注意控火,叶木开始切蘑菇。
拌面的蘑菇酱可以切碎一些。拌饭的蘑菇酱要大块一点……还有用来炒菜炒肉的蘑菇酱,蘑菇切成片。