第4章 不会做菜的曲爹不是好奶爸(2/2)
厨房。
苏晨忙得不亦乐乎。
结婚以来但凡做菜,舒婉永远都只有帮忙洗菜淘米的份。
至于其他老公一点都不让她干。
论有一个大厨老公的重要性……
所有菜都已经洗好了,现在舒婉就只能在一旁当一个忠实的小迷妹。
笃笃笃……
菜板上菜刀如飞,菜刀在苏晨手里就像活过来了一般,土豆丝纤细均匀,俨然大厨手法。
切好配菜,
苏晨开始打理鳜鱼。
今天要做一道苏州名菜,松鼠鳜鱼。
这是苏小夕最爱吃的一道菜。
为什么?因为苏小夕觉得这道菜「可爱」。
松鼠鳜鱼是从松鼠鱼的基础上发展而来,从乾隆年间在苏州松鹤楼声名鹊起,闻名天下。
鳜鱼肉质细嫩、骨疏刺少,成菜口感极佳。
苏晨数量将鱼身去骨,鱼背剞上花刀,入锅油炸,鱼肉瞬间松胀坚立,昂首翘尾,变成了松鼠状。
呈盘出锅,向犹如松鼠的鳜鱼上浇入热气腾腾的卤汁,这诱人的松鼠便是惟妙惟肖地吱吱叫起来。
苏晨的操作一气呵成。
直播间的网友都看呆了。
「松鼠鳜鱼!」
「这刀工,这手法……苏爹可以啊!」
「专业!我是职业厨师。这道松鼠鳜鱼要做好其一便是鳜鱼必须鲜活,其二便是刀工必须精巧,其三就是卤汁的制作。刚才苏爹的整个制作过程我都看了。选材讲究,刀工无可挑剔,酱汁的制作也绝对大神级!我自认做不到这种程度,这样的功夫和我师傅有得一比!我师父是国宴名厨!」
「真的假的?听你这么说,苏爹已经是国宴大厨的级别?」
「我也是厨师,他说的一点不假。」
「卧槽!谁特么说苏爹什么都不会的?曲爹就不说了!厨艺还精湛!宝藏男人啊!」
「呜呜呜,为什么这都是别人家老公。」
「舒婉女神太幸福了吧,每天都有个大厨老公做菜。」
「现在曲爹都这么卷了吗?」
「所以说到底这是一档美食节目?」
「松鼠鳜鱼看得我流口水了,好想吃……」
「还有吱吱吱的声音呢,色香味声音俱全。绝了!」
「隔着屏幕都能闻到香味。」
「不会做菜的曲爹不是好奶爸」
直播间的粉丝们被苏晨的厨艺秀到了。
苏晨早就通过系统奖励获得了「巅峰厨艺技能」,做做这种小菜,简直小菜一碟!
对他来说做菜是一种享受。
看老婆、女儿吃他做的菜是极致享受。
苏晨动作翻飞。
很快满满一桌菜上桌。
松鼠鳜鱼、醉虾、八宝豆腐、花雕鸡、葱扒牛舌、鸡汁松茸、糯米藕、银丝土豆。
每一道都让人垂涎欲滴。
「苏爹太强了吧。」
「看饿了,好想吃。」
「跪了!老公问我为什么跪着看直播。我说求求你学学苏爹吧。」
看着一桌子菜苏晨心情大好。
「小夕,下来吃饭啦。」苏晨喊了一声。
「哦。」苏小子在苏晨的工作间里应了一声,然后手脚麻利收拾着一地的核桃壳,「豆豆快收拾干净,被我爸爸知道要挨骂~」
「嗯。」
两人迅速打扫战场。
然后端着满满一盘的核桃仁下楼。
「爸爸吃核桃。」苏小夕抓起核桃仁喂苏晨。
「好吃。」苏晨一脸幸福的慈父微笑。
「好吃就多吃点哦~」苏小夕心想你的奖杯砸得很卖力呢,嘻嘻,辛苦你了爸比,给我赢回来砸核桃的神器。
舒婉则感觉奇怪,问道:「小夕,核桃夹不是坏了吗?你们怎么剥开核桃壳的啊。」
「这个……」苏小子眼睛轱辘一转,「我这么可爱,核桃自己就裂开了呀。」
直播间观众嘴角疯狂抽搐。
「小夕……你能不能找一个认真点的理由啊?」
「哈哈哈!真.裂开。」
「小夕可爱爆了。」
「苏爹要是知道这都是他奖杯的功劳,才是真要裂开。」
虽然苏小夕的理由过于的……古灵精怪、天马行空。
但舒婉和苏晨都习惯了。
也不追问。
「洗手吃饭。」苏晨道。
「哦。」苏小夕拉着王豆豆屁颠屁颠洗手去了。
而就在这时,门铃响了。
有人来了。
……