第二百三十六章 配方改良和赛前动员(1/2)
到了比赛开始这天。
魏巧依早早就起了床,她洗漱完之后,换好今天的出门的衣服。
高典这个时候起来,简单的洗漱一番,再穿上干净整洁的衣服。
「我收拾好了,走吧。」高典说到。
魏巧依上下打量了他一番,点点头道:「今天穿的挺帅气的嘛。」
高典说到:「那是,今儿可是去参加比赛,这么多人看着呢。」
「今天不比赛啊。」魏巧依说到。
「嗯?不比赛?」高典疑惑。
魏巧依笑道:「今天下午是开幕式,明天才正式开始比赛。」
「啊?那我们现在干嘛去?」高典问到。
他这么早就起来,就是为了赶去参加比赛,结果魏巧依说下午才是开幕式,明天才开始比赛。
有开幕式他不觉得奇怪,毕竟这也算是很多人瞩目的比赛,还是一项国际性的比赛,没有个开幕式都说不过去。
「你没有看群里的消息吗?」魏巧依奇怪道。
「群?什么群?」高典更加疑惑。
魏巧依也有些懵了,「我记得不是把你拉进群里的吗?你不知道?」
高典闻言,拿出手机来,点开一看,果然有一个陌生的群。名字叫做「勇夺第一」。
「我没注意。」高典说到。
这几天他都没怎么看手机,主要是网上的一些言论,看了让他心烦。
这群……他隐隐有些印象,好像是加了,不过在加了之后,他又迅速把它屏蔽。
这是高典的习惯了,他不太习惯水群,所以一般群消息,都是开的免打扰。
魏巧依有些无语,群里讨论的火热,结果高典根本没看。
「昨天群里说了,早上让我们这些参赛的选手们集合一下,然后下午才去参加开幕式。」魏巧依说到。
「这样啊,那走吧。」高典说到。
「不着急,时间还早着呢。我去弄点早饭。」魏巧依说到。
高典应了声,魏巧依走进厨房,很快又走了出来,「你把食材都用完了?」
「啊!好像是,我忘记和你说。」高典说到。
「算了,我在厨房里看见你做的百合酥,就将就着吃吧。」魏巧依说到。
「好的。」高典应了下来。
魏巧依去热了两杯牛奶,两人坐在餐桌上慢慢吃着。
忽然,魏巧依身体一震,惊讶道:「这百合酥是你做的?」
高典点头道:「是啊,怎么了?」
「这味道……怎么好吃了那么多?」魏巧依问。
高典做的百合酥,魏巧依是吃过的,还吃过不少。
魏巧依觉得,晚上吃虽然容易长胖,可是白天吃就不用担心了。
而且高典做的百合酥味道真心不错,特别适合用来追剧的时候吃。
可是她之前吃的百合酥味道……没有这个好。
魏巧依想到一个问题,连忙询问:「你找到合适的食材了?可是不对啊,就算是找到合适的食材,也不应该有这么大的提升才是。」
听到魏巧依这个话,高典却是有些不解,询问:「为什么不会有这么大的提升?」
魏巧依没有回答这个问题,而是问:「你是怎么做的?」
高典也没有多想,把昨天发生的意外,一五一十的和魏巧依讲了。
听完高典的讲诉之后,魏巧依陷入了长长的沉默当中。
高典目露疑惑,怎么突然不说话了?
良久之后,魏巧依才说道:「我真的不知道还说你是运气好呢,还是运气好。」
「呃……」
魏巧依认真的看着高典说:「你这运气让我羡慕,失误一下就能改良。」
「还好吧,我看很多面点,都是各种失误之下创造出来的,相比之下,我这个还算是正常吧?」高典说到。
「正常个……算了,不能说脏话。你看到的那些,都是幸运儿,超级幸运的那种。你想想,几千年的历史,才出现多少这样的幸运儿?」魏巧依说到。
高典回忆着,说到:「这么说来,我运气确实还不错。」
魏巧依翻了个白眼,「岂止是不错,简直就是好到逆天了好吧。你这百合酥并非是寻找到了合适的食材,而且被改良了,一般寻找到合适的食材,对于百合酥的提升没有那么大。」
高典不解询问:「为什么没有那么大?如果没有那么大的话,为什么又要寻找合适的食材呢?」
魏巧依说到:「提升没有那么大,也还是有提升的啊。就像很多人烹饪的时候,喜欢用昂贵的食材。
像是包子,又包什么龙虾馅儿的,有什么帝王蟹馅儿的,还有包鱼子酱黑松露什么的。反正怎么昂贵怎么来。
为什么他们要这样做?
还不是为了提升面点的味道,当然有时候也会弄巧成拙。
寻找合适的食材,也是有着同样的目的,并且合适的食材对于味道的提升,比单纯用昂贵的食材来提升更好。」
「我懂了。」高典点头。
「你这改良的百合酥,比原来的味道好了太多。或许能够给所有人一个惊喜也不一定,你先别透露改良的事。」魏巧依说到。
「我知道的,你放心吧。」高典说到。
改良了百合酥,但是高典心里并没有太多的感觉,主要是这事和他没有什么关系,靠的是运气,不是他自己的能力。
魏巧依吃下几个百合酥说到:「我之前还担心你这百合酥可能不太适合这次比赛,现在看来,是我多虑了。」
「什么意思?」高典问到。
「在集训的时候,你应该有所体会,你做刀削面的时候,赢的次数很多,可是在做百合酥的时候,输的就比较多了。」魏巧依说到。
高典闻言,似乎确实是这样的。
他百合酥在集训第一、二阶段还够用,可是到了第三阶段,就明显有些不够用了。
他制作百合酥时,只有对手没有做出无可挑剔的面点,他才能赢,而若是对方做出了无可挑剔的面点,他就输多赢少。
「这是为什么?」高典问到。
「因为百合酥配方不够好。」魏巧依说到。
高典一怔,是这个原因吗?
「在水平差不多的情况下,制作面点的配方,就是决定输赢的关键。在厨艺、配方水平相等的时候,食材就是输赢的关键。」魏巧依说到。
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