第五十七章 蒸馏(1/2)
两人等待的时间里,魏巧依拿出一个甜品放在高典面前。
「最近怎么都不过来坐坐?」魏巧依问到。
高典回答:「最近有点忙,就没有过来。」
「这样啊,我还以为你不想来我这儿呢。」魏巧依笑道。
高典笑着摇摇头,没有回答。
「你尝尝这个,我才学的做法。」魏巧依指了指高典面前的甜点说。
高典一开始就注意到了这道甜品,因为它太特殊了。
这是一个兔子造型的甜品,整体是透明无色的。
「这是兔子果冻?」高典问到。
「差不多吧,你尝尝就知道了。」魏巧依笑着说。
高典闻言,心里也有些好奇,拿起勺子开始品尝。
口感和果冻很像,都是QQ软软的,带着一丝冰凉。舌头轻轻一抿,便化成了一摊水。
味道是青苹果的味道,不浓不淡,把握的恰到好处。
「这和果冻差不多嘛。」高典说到。
魏巧依点头应到:「嗯……你要这样说,也没什么毛病。这是我新学的蒸馏法做出来的。」
高典愣了愣,疑惑道:「蒸馏法?」
魏巧依问:「你吃到了青苹果的味道吧?」
高典点头,「吃到了。」
「这青苹果的味道并不是通过添加剂调制出来的,而是用一整个青苹果蒸馏出来的。」魏巧依粗略的解释了一番。
高典两口把果冻吃下去,颇感兴趣问到:「怎么个蒸馏法?」
魏巧依起身带着高典来到厨房,指着台面上那一整套蒸馏设备说到:「喏,就是用它不停加热,把青苹果的风味提取出来。」
高典看着面前的玻璃制品,说到:「这怎么看都像是在做化学实验。」
魏巧依笑道:「你这样说也没错,这原理本来就是萃取。」
「你怎么会想着用这么奇怪的方式制作甜点?」高典问到。
「这种通过蒸馏萃取风味的方式,在国外也算是新派的技术,总归要尝试一些新的东西嘛。」魏巧依说到。
「也是,人不能一直守旧。」高典想到自己老师曾经和自己说过的话,赞同的说到。
这时,外面忽然传来「吱吱」的声音。
魏巧依脸色突然变得愤怒起来,说到:「这是那只老鼠的声音,太猖狂了!」
高典说到:「听这声音,应该是被粘鼠板粘住了,咱们出去看看。」
「嗯。」
魏巧依点头,把扫把拿在手里,雄赳赳气昂昂的走出去。
果然,在角落的粘鼠板上,一直肥硕的老鼠正挣扎个不停。
魏巧依提着扫把,快步走过去,高典都还没有反应过来,就看到魏巧依手里的扫把已经落在了老鼠的身上。
她一边挥舞着扫把,嘴里一边念叨着:「叫你偷我蛋糕吃!叫你猖狂!」
高典嘴角不停抽搐,他心里魏巧依的形象轰然倒塌。
一般的女孩子不是都挺怕老鼠的吗?
等魏巧依把老鼠打死,她才直起腰,撩了撩耳边有些凌乱的头发。
她回过头看到高典呆滞的看着自己,脸色红了红说到:「其实是老鼠先动的手。」
「嗯,我知道。」高典说到。
「呃……」
魏巧依一时间不知道该说些什么。
高典从呆滞的状态退出来,看着魏巧依笑道:「你不怕老鼠吗?」
本章未完,点击下一页继续阅读。