第三百七十一章 一切顺利（2/2）

作为侯主厨的徒弟，他怎么会不清楚，眼前这两人，就是现在的老板和老板娘呢。

几分钟后，侯主厨便端着刚出锅的菜品坐在了两人对面。

「两位，尝尝吧，这是我自己改良的炒软兜。」

软兜便是鳝鱼，也是淮扬菜系中的招牌菜之一。

张达夹了几筷子，还是熟悉的美味。

他玩笑道：

「侯大师，我应该早点挖您的，这样就每天都能吃到您做的私房菜了！」

「哈哈，可惜您下个月就吃不到咯！」侯主厨笑道，「我准备去燕京的屋里厢餐厅担任三个月的客座厨师，顺便和几位老朋友交流下做菜的技法。」

程明明好奇道：「侯大师，以您的地位，还要去担任客座厨师吗？」

「当然啦，厨海无涯嘛！」侯主厨笑道，「而且，接受张总的邀请，对我也是一个挑战的嘛！

听我给你们算算啊，未来的商场那边，Bombana主厨是做西餐的，和我不算直接竞争，但新荣记这个米其林摘星狂魔，绝对算我的头号大敌吧？

就算不看米其林，看咱们国内的白珍珠，新荣记也是三星，我以前的江南灶，这么多年也就是个两星。

还有，商场那边要开半岛酒店吧？那逸龙阁中餐厅肯定也要跟着过来吧？

虽说他们今年没拿到米其林评星，但架不住人能直接开在酒店里面啊，而且用酒店的会员卡消费还能打折，天然就占优势啊！

我都一把年纪了，还要开家新餐厅和年轻人打擂台，心里没底啊。」

张达和程明明听后，顿时相顾无言。

您一个国宴大厨，说这些合适吗？

侯主厨听不见两人的心声，自顾自地说道：

「你们也知道，现在这些年轻人，根本就不讲武德的。张总，要不您跟我交个底呗？咱们明达广场，还会不会再引进其它高端餐饮品牌啦？」

张达实话实说道：「额，利苑也会在我们的商场里开一家分店。」

侯主厨有些难过地拉了拉厨师帽：「啊？这可不好办啊。」

他原本主理的江南灶餐厅，有一道招牌的甜品就是杨枝甘露。

现在张达把杨枝甘露的鼻祖拉来金陵，他岂不就要变成李贵了吗？

张达竖起拳头为侯主厨鼓劲：「侯大师，加油，您是最棒的！」

「张总，我开始怀疑，您是不是诚心想开餐厅了。」侯主厨吐槽道，「您说，哪有人没事给自己找这么多竞争对手的？」

张达：「...」

心情复杂的吃完晚饭后，张达回家打起了电话。

他最先联系的，是百达翡丽的四代掌门人，泰瑞·斯登。

毕竟，相比威尔斯多夫等人，张达和百达翡丽的往来，大多都局限于孤品手表的拍卖上。

不料，泰瑞·斯登答应地却很干脆。

「张先生，我们很愿意在金陵开设百全球第六家百达翡丽专营店。不过，我们希望您能在商场外部，单独为我们的品牌设立一间商铺。」

张达当即答应了下来：「完全没有问题！」