第1453章 远洋捕捞船你糊涂啊（2/2）
vip在这里消费更多，未来更是潜力股，会越来越多的消费。
一些基础的特权是必须的。
至于其他人的服务，也不会差。
只是相对要差一些。
不过私房菜这边，本来厨师也多，专门针对这些高端人群服务。
一些vip来之前，更是会点几道自己喜欢的彩色。
私房菜这边就能早一点开始准备，所以等他们过来的时候，这边也已经准备好了一些菜。
「对了，各位尊贵的vip。今天我们私房菜新推出了一道菜，鲍鱼捞饭。今天是试吃阶段，每位客人都可以免费享受一份鲍鱼捞饭。」
接着，就有服务员从外面端了一大盘鲍鱼捞饭进来。
每一份鲍鱼捞饭的数量都不会多，也就是饭勺一勺的样子，摆盘做的很不错，上面有一只鲍鱼盖在上面，加上一些鲍鱼汁浇在上面。
还没吃呢，味道就已经传了过来。
这香味？
连经常吃到各种海鲜的李二和霍二，都忍不住的食指大动。
这一尝，他们就发现，这味道简直了。
甚至都不需要菜，他们光是就着汤汁，就可以吃好几大碗呢。
「对了，这个免费，是只针对我们vip，还是？」
有人问了一个刁钻的问题。
服务员却笑着，一点被刁难的尴尬都没有的，直接说道：「这个是面对所有的客人呢，尊贵的vip。
今天是我们厨师北上接受了我们苏总的培训后，第一次做这道鲍鱼捞饭，这是我们之后主推的一道菜品。
当然，这是需要提前预定的，因为鲍鱼捞饭里用到了超过八样优质的肉类，需要连续的熬煮超过十天，才能得到这样的一份鲍鱼捞饭。
所以，这个东西是需要提前预定，我们得到数量后，才会按照数量来制作的。成本太高了。」
吴宗民有些好奇：「那这个鲍鱼捞饭是怎么做的？怎么需要那么久？」
服务员就随便的说了几样：「这里面，最需要的，是我们上好的鲍鱼，加上我们九鼎集团秘制的沉香火腿，以及赣西比较出名的乌鸡，不过这个乌鸡，我们九鼎集团自己培育出来的极品黑羽乌鸡。
以及，山地黑猪的猪骨和猪手，小香猪的五花肉，上好的干贝，超过五年的甲鱼。
这甲鱼，其实也叫鼋鱼，最好是使用十年以上的老鼋。
另外，里面还有干鲜两种，干的就是使用早已经宰杀好的鼋鱼，炮制后，经过秘制晒干，用秘法保存下来。
鲜的就是现杀，将其中的材料投入锅里，一起熬煮十天以上。
加上精挑细选的姜葱蒜等，还有一些其他的中药材，这些，我就不太懂了。
不过如果各位需要的话，可以直接在店里购买调料包。
一整袋，拿回去，可以直接开始煮。」
「嗯？你们还愿意出售材料？」吴宗民有些好奇。
服务员笑道：「我们不只是出售材料，各位如果想要知道具体的方法，以及想要知道如何控制火候，我们九鼎集团也是愿意告知的。」
霍二有些好奇：「你们就不怕，这些东西被别人学了去？」
「不用怕。」
服务员道：「事实上，不管是私房菜，还是九鼎食肆的厨房，都是采取的开放式的。
通过窗户，你们都可以看到很仔细。
虽然对于外行来说，或许你们看不太懂。
但真正的厨师，只要远远地观望，就可以看到很多的东西。
我们压根就不怕竞争，我们苏总也一直说，他一直想要打造一个很好的良性竞争的环境。
如果未来，我们国家的饮食行业，都能遵照我们九鼎食肆制作出来的条款，讲究卫生，不偷工减料，不使用次品材料，那也是我们的荣幸。」
对于这一点，他们都是很深信的。
因为他们都是从业者，自己亲眼看到了九鼎食肆是怎么做的。
后世的很多人，自己做什么的，就不敢用同行业的这种东西。
至少，自己公司生产的，他们是不敢用的。
这里面的问题，很值得深思。
但九鼎集团的人都知道，九鼎集团一直都是高要求，比他们家的要求还要高。
如果九鼎集团的东西都不能吃。
那他们家的，就更加不能了。
李二眼珠子一转，其实就已经明白了，顿时笑了出来。
霍二没明白，还有些奇怪：「这是怎么了？」
李二笑道：「你没听明白吗？
刚才服务员说了，这里面使用的很多材料，都是他们培育出来的。
我想，那个什么精品黑鱼乌鸡，还有山地黑猪，小香猪，还有沉香火腿，这些，都是九鼎集团的招牌。
别人就算是想要制作这道菜，也是需要从他们这里进货的。
否则，这道菜的味道肯定是不如他们九鼎集团出品的。我说的对吗？」
服务员狡黠的笑了笑，然后一本正经的点头：「对啊，我们这都是阳谋。
反正如果其他同行业的老板，想要做这个，就要接受从我们这里进货。
不过我们也是本着将这道菜发扬光大的出发点来做这件事情的。
毕竟，如果我们不传播，不教导其他人怎么做。
这道菜就是我们的招牌中的招牌。
相信，各位想要品尝的时候，也一定会选择我们的九鼎集团。」
九鼎集团按照人的消费分了三个档次。
一个是速食，也就是快餐。
这是上班族。
然后，九鼎食肆，这是中产阶级，甚至是一些白领金领，都是可以消费的起的。
这九鼎私房菜就是高档的，类似于李二和霍二这等富二代，对吃饭喝酒都有很高的要求的，就会来这里。
虽然每一档，都是物超所值。
但不得不说，每一档，都是很精品，超出同行。
也就是现在九鼎食肆受限于厨师不够，所以没有那么疯狂的扩张。
否则，早就开遍了整个珠江比较高档的地方了。
说完这些，服务员就离开了。
至于大家买不买的，服务员哪能宣传一次，就指望别人购买的？
还是很需要时间来发酵的。
霍二却突然笑道：「这个苏总，倒是有趣，我越发的想要和他认识了。这幺小小年纪，倒是一套一套的。而且，他这一套一套，我还真的特别想要入坑的。等会走的时候，就先订上几份鲍鱼捞饭好了。家里的父兄，也都应该尝一尝。」
李二点头，又听霍二说道：「对了，苏总要船，应该也没有锁，一定要新船，一定要刚下水的吧？」
李二摇头：「这个事情，是苏总交给我的任务。
接下来，我还要看看九鼎集团有没有什么困难。
这船的事情，要解决，但也不是必须解决。
新旧的问题，他也不是很着急，不过后续，肯定是要买进新船的，但那是之后的事情了。」