第八百七十九章 花好月圆夜(2/2)
程木繁从厨房岛台上摸下一根快子,用快子去戳螃蟹。
「呵呵呵。」程木繁看着盆里的螃蟹笑得可开心了。
一只螃蟹夹住程木繁的快子被她挑了起来:「爸爸,看。」
程玉安看了,笑道:「待会儿就吃它。」
「嗯。呀。」螃蟹掉在地上。
程木繁想都没想就要用手去抓。
这幺小的孩子还真是不知道什么叫害怕。
三个大人都没反应过来,倒是东东反应快,伸爪子拍掉了程木繁的手。
「喵~」
程玉安这才把螃蟹捡起来扔回盆里。
「说了不要用手去摸,夹到了会出血,出血你知道吗,疼死你。」程玉安照女儿屁股上拍了一掌。
「螃蟹。」程木繁指着盆里说。
「少不了你的。快走开,别在厨房捣乱。」程玉安把女儿赶走。
刘一菲说:「你也别说她了,赶紧把螃蟹刷了。」
螃蟹从马场送来,还没刷干净呢。
今晚中秋宴的主厨是刘小丽和刘一菲母女俩。
程玉安把一盆十来只螃蟹端到花园里,搬个小矮凳坐着刷蟹去了。
程木繁和家里的一猫一狗蹲在旁边看。
程玉安一边弄螃蟹,一边跟女儿说话:「这刷螃蟹啊,要先用温水把它烫晕。」
程木繁很捧爸爸的场:「这样啊。」
「是啊。」程玉安手上动作不停,「烫晕之后,为保险起见,还可以把它敲晕。」程玉安用小牙刷的柄敲了敲螃蟹的背部,「这样螃蟹就彻底晕了。」
程玉安戴上手套,给女儿和一猫一狗详细讲解刷螃蟹的方法。
晕过去的螃蟹可以让程木繁上手了,小姑娘自己也刷了一只螃蟹。
「刷干净的螃蟹要用这种绳子」马场还特地送过一把稻草绳来,「绑起来。这样上锅蒸的时候它就不会乱跑了,知道吗。」
「知道了。」
「喵~」
「汪!」
「你数一数这里有几只螃蟹。」
程木繁伸出手指开始数螃蟹:「一二三四五七八……八……」
八后面就不会了。
「六呢。」程玉安笑道。
「八六」程木繁接道,「七八。」
「白教你了。」
「好多只!」程木繁数不过来。
「幼儿园老师没教你吗?」
「教了,忘了。」程木繁大咧咧说道。
「拿你没办法。」程玉安端着一盆洗好绑好的螃蟹进去了。
今天的主菜是螃蟹,刘一菲又炒了一荤一素两个菜,刘小丽煲了一锅汤。
等饭菜和瓜果点心在花园里摆满一桌,圆圆的月亮已经挂在了天上。
螃蟹性寒,需左以黄酒。
程玉安开了一瓶酒,给妻子和丈母娘倒上,又给自己满上一杯。
「我也要我也要。」程木繁举过自己的杯子。
「你喝奶。」刘一菲拿过一瓶酸奶,戳了根吸管给她。
「来,」刘小丽作为长辈,举杯招呼道,「中秋团圆夜,我们一家都要好好的。干杯。」
「干杯。」三个酒杯和一个酸奶瓶碰在一起。