第108章 五粮液，出锅！（1/2）

李时珍《本草纲目》记载：「烧酒非古法也。自元时始创其法……近时惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。」

此时距离李时珍出生还有一百年呢，林墨已经提前将烧酒搬出历史舞台。

看着一滴一滴晶莹剔透的透明液体滴落下来，杨诗音感觉到十分好奇，问道：「这是什么？」

林墨说道：「这叫锅头酒！」

「锅头酒？」杨诗音嘟囔着嘴，说道，「这名字不好听……」

林墨解释道：「我不是这个意思，咱们新酿的酒叫烧酒，现在出来的这些叫锅头酒，后面还有酒稍和酒尾，每一个阶段出来的酒品质都不相同，最好的部分是二锅头！」

「烧酒……二锅头……」杨诗音摇摇头，说道，「都不好听……」

「我都说了，这个不是名字！」林墨也是无奈了，只得说道，「这样吧，你来起个名字！」

「我？」

「是啊，杨姑娘博学多才，起名字这种事交给杨姑娘正合适！」

杨诗音想了一会，说道：「既然是五谷杂粮酿制而成，晶莹剔透似琼浆玉液，不如叫……」

「五粮液？」林墨忍不住脱口而出，「好名字！」

杨诗音直接愣住，我还没说啊……不过，五粮液这个名字，听起来还不错……

「却不知道这酒喝起来味道如何……」

林墨拿起酒杯接了一杯，递过去，说道：「尝尝不就知道了！」

杨诗音接过来，拿到鼻前闻了闻，一股凌冽的醇香味扑面而来，不由得说道：「这个味道很……奇特啊！」

林墨又接了一杯，说道：「徐阿生，你也来尝尝？」

徐阿生接过酒杯，正要一口饮下，林墨赶忙拦住，说道：「慢点喝！」

「哦！」徐阿生轻轻抿了一口，然后长长出了一口气，感觉回味无穷。

杨诗音却不屑地说道：「哪有这样喝酒的！」

说完之后，直接一口饮下，林墨见势不好，赶忙说道：「别……」

已经来不及了，杨诗音把满满一杯锅头酒……一口闷了，然后，整个人都愣住了。

众人皆围在身前，等着大小姐的评价，却见杨诗音脸色通红，眼神迷离，呆呆地看着前方。

林墨心中暗道，这傻娘们，把烧酒当成糯米酒了，两者根本就不是一个东西，你这么个喝法，能扛得住才怪呢！

「杨姑娘，你怎么样？」

杨诗音看着林墨，突然傻傻地笑了笑，然后吐出两个字：「好……酒！」

林墨不放心，上前问道：「你……没事吧？」

「没事……好酒！」

只见杨诗音两眼一闭，直接软倒在林墨怀中。

「哎！」林墨赶忙扶住，「杨姑娘，杨姑娘！」

看到杨诗音晕倒，酒坊的伙计们顿时乱了套，林墨问道：「你家大小姐酒量怎么样？」

徐阿生如是说道：「酒量的话……一般吧！」

林墨明白了，喝糯米酒都一般的人，这锅头酒少说也有六十度，喝不醉才有问题呢！

「萍儿，把你家大小姐扶到屋子里去，小倩，你也来帮忙！」

两人扶着杨诗音进了屋子，林墨继续指挥大家酿酒，徐阿生说道：「林公子，我们知道怎么做了，你也歇息一下吧！」

林墨说道：「二锅头酒很重要，是咱们的招牌，我得亲自看着！」

「二锅头……酒？」

本章未完，点击下一页继续阅读。