801 姑苏(1/2)
苏州,古称姑苏、平江,十年前,太平天国占领后,改名苏州。
自古都有一句俗语,上有天堂,下有苏杭, 苏就是指的苏州。
苏州的织锦更是享誉神州,是其重要收入来源。
今日的苏州却没有一点天堂的样子,反而风声鹤唳,人人自危。
十日前,翼王石达开战败身死的消息,传遍江南七省。
七日前,朝廷平叛大军改走陆路, 十万大军一路向太平天国首府南都而去。
苏州距离南都不过六百里,更是京军必经之路,也是绝不会放过的重镇。
打下苏州,太平军就失去最重要的经济来源,败亡只是时间问题。
苏州城的老百姓,一听京军将至,吓的魂不附体,都想出城逃亡。
可是苏州守将谭绍光下令关闭城门,不许任何人离开,做出与京军死战的准备。
苏州城里人出不去,只能吓的躲在家里,原本热闹的苏州大街,人气萧条,小商小贩也大多歇业。
冯氏早点铺是商业街里,为数不多还营业的店铺。
可惜老板老冯已经打了一上午的苍蝇,一个顾客都没有。
眼看日上三竿,早点时间将过, 才来了两位客人。
「老板, 你还做生意吗?」说话之人,是一个面白无须的中年人,言语之间有些阴柔之气。
他旁边则是一位贵公子,老冯也是见过世面的人,还从来没见过如此气质出众的人儿。
「客官,里面请。」老冯热情的上去招呼,将两位客人迎入铺子里。
两人走入铺子,随便找了一张桌子坐下,那个白面中年人坐下前,拿出一块白帕子,把桌椅都擦了一遍,一看就是讲究人。
「九爷,您坐。」白面中年人擦过桌椅后,才让贵公子坐下。
「出门在外,没那么多讲究,你也一起坐吧!」贵公子和颜悦色的对中年人说道。
中年人恭敬的坐在贵公子旁边,屁股只敢坐半边凳子,显示对主家的恭敬。
贵公子转头对老冯说道:「老板,你这有什么吃的,我们走了一天路,饥肠辘辘的, 找了半天, 没一家酒店茶楼开业。」
老冯叹口气道:「两位爷,您不是苏州本地人吧!」
贵公子一愣,点点头道:「我们是从北边来的行商,因为封城出不去。」
老冯一副果然如此的表情,说道:「我一听二位口音就是北方人,如今战乱将起,城门封闭,这做生意的没几家还开门。」
贵公子笑道:「你家怎么还开门呢?」
老冯苦兮兮道:「我老冯家里五口人,都指着这间铺子吃饭,不开门,真要喝西北风了。」
白面中年人说道:「有什么好吃的快端上来吧!少不了你的。」
说完,中年人拿出一锭银子,放在桌上。
老冯喜笑颜开道:「你放心,我老冯家经营早点铺三代,口味远近驰名,最拿手的就是灌汤包和蟹黄包,包您吃的满意。」
「那还不快去。」中年人呵斥道。
老冯也不恼,麻利的走去后厨,很快就端了几屉包子出来。
苏州的灌汤包,以皮薄肉美汤鲜而闻名,其中以蟹黄灌汤包最鲜美。
谷虎
老冯怕两位客人没吃过,还特意告诉他们吃法,以防烫嘴。
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