第216章 深夜食堂（2/2）

各种生菜沙拉、生鱼片、烤鸡串、烤鱼、烤肉、各种油炸食品、甚至老板创新的黑暗料理、甜点……

这才是真正夜生活！

「看见没？」司南偷偷指着酒水单，嘀咕道：「清酒好贵！」

「90mL 400日元？」狗团子吃惊道：「那咱们还是喝啤酒吧。」

充满默默为老板省钱的成就感，开始点啤酒，麒麟、朝日、札幌、三得利、惠比寿

尤其是最后一个？

好像是某个神奇的组合？

「とりあえずビール！」小雅突然蹦出一句日语，笑道：「总之先来杯啤酒！」

环视四周越来越热闹的居酒屋，无论是学生还是上班族，青年还是老年，当夜幕降临，放下琐事的日本人总是喜欢钻进居酒屋，点一钵小菜，再痛饮几杯。

仿佛这个狭小而喧闹的空间，藏着社会的人情世故，也是岛国人安放灵魂、找回自我的最佳场所？

所有人踏进居酒屋的第一杯酒必须是啤酒，可能因为酒精浓度低、上桌速度也很快。传统艺能就是一起啤酒干杯？

尤其是旁边一桌，明显是公司聚餐，先到的人点完菜就算上桌也不能动，足足等最后一人到齐才举起啤酒杯，无论男女大声道一声：大家辛苦了，干杯。

聚会才算正式开始？

「这就是公司聚餐的规矩。」小雅见丁旭默默观察，低声道：「第二杯酒才能点自己喜欢的酒水，喝到最后大家总是说着我们以后也要一起努力，然后结束酒会。」

「因此去居酒屋的人在意的不是吃得如何，而是酒好不好喝。要是喝得不尽兴往往会在第一场酒会结束后，换一家店进行第二轮、第三轮，简称二次会、三次会。」

旁边偷听的诗诗暗自点头，难怪日剧各种一轮接一轮，原来如此啊。

丁旭边吃边看，最后对着镜头总结道：「兄弟们旭哥已经发现居酒屋受欢迎的秘密喽。」

「首先这里是一个吃喝一体的饮食店，要知道在岛国饮食店的分类是相对明确的。比如拉面店只卖拉面，咖喱店只有咖喱饭，普通饭店的菜单通常也只有软饮。」

「而居酒屋是唯一既能廉价喝到全球各种酒，又能品尝到十多种日式菜肴的地方。」

「比如《深夜食堂》装逼老板甚至告诉顾客：只要是你想吃的，我能做的，我就做给你吃对不对？」

「所以很多吃货以发掘老板一时兴起的隐藏菜单为光临的乐趣之一。」

「看看旁边那桌公司同事，你们应该知道岛国职场有多压抑吧？」

「下班后喝酒会是最佳闲聊场所，作为新人可以跟同事交换情报，和前辈上司聊聊一些在公司不好说出口的困扰对不对？」

「这样大家会更快地了解你，以后工作也能照顾你。有时候喝多了，一起吐槽那些不好相处的同事是不是同仇敌忾？」

「说白了居酒屋就相当于咱们的地摊烧烤！」

「来，兄弟们跟旭哥走一个！」