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苏云起笑笑，「去看看吧！」

江逸点点头，边往店门处走边小声对苏云起说：「茯苓饼流行起来是在几百年后了，其实我也不确定这时候有没有。」

「兴许是呢，看看罢。」苏云起接口道，「若不是，咱们就去买些茯苓霜，你自己做。」

江逸赞许地点点头，「若是自己做，我就做果酱味的，那个不甜不腻最好吃，不过要等到夏秋两季了。」

「眼瞅着也就到了。」

几句话的功夫，两个人就迈过门槛进了店门。

店里的小伙计热情地迎上来，看到苏云起身上的大包小包不由地愣了一下。还是老掌柜经验丰富，一看就知道是来了大主顾。

老掌柜给小伙计使了个眼色，小伙计便反应过来，更加热情了些，「二位想要点什么？咱们店里点心样式全，材料好，许多大户人家的小姐太太们都叫丫环小厮过来买！」

江逸笑笑，直接走到掌柜面前，指着「茯苓夹饼」的小吊牌说道：「老先生，有句话我就直说了，若是有冒犯之处您别介意——我想知道，这茯苓夹饼可是用茯苓霜和精白面粉抖匀了做成薄饼，中间再夹上蜜饯馅料等物？」

江逸说完，便看见老掌柜的脸色明显变了，于是赶紧解释道：「我们是慕名而来，找了好些地方都没碰到，倘若您这里就是这个，我定当多买些。我们兄弟大老远来一趟也不容易。」

兴许是江逸所说「远道而来」的话语让老掌柜放了心，他看着江逸半晌，狐疑地问：「客人先前吃过？」

江逸点点头，脸不红气不喘地说道：「别人送的。」这也算是善意地谎言了。

老掌柜松了口气，叹道：「能一口把材料说出来的，八成也是懂行的。我也不瞒你，这样点心确实如客人所说，用茯苓和白面粉做成饼，中间夹的馅料不同，口味也有所不同。」

江逸看了看苏云起，喜道：「还真是找到了，老先生，我看这柜台上只有木牌却无点心，这是何故？」

老掌柜耐心地解释道：「客人有所不知，这样点心做起来并不容易，且用了较为昂贵的茯苓等物，卖价不低。一般散客只看价钱，并不清楚其中的好处，所以即使摆了上来也乏人问津。」

「如今店里还在售卖么？」江逸有些担忧地问。

老掌柜笑笑，说：「客人放心，虽然这茯苓夹饼不在明面上摆了，可高门大户那些老主顾们却会天天派人来买，所以作坊里每天都做。」

江逸松了口气，像前几次那般说道：「先给我一样来一个，我尝尝若是好吃就多要。」

虽然即使一个茯苓饼的价钱就顶其他的一斤点心，可老掌柜看出江逸是诚心要的，于是也没吝啬，直接叫小伙计去后面一样拿出来一个，端到江逸面前。

江逸一眼看过去，稍微有些失望，面皮不像后世那般薄而柔韧，馅料也不是那种细腻而半透明的色泽，不知道味道会怎样。