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这牛肉丸,当然是出自张鸣之手了,他见了于小寒带来的大葱和老姜之后,便提出了自己做丸子的想法。
于小寒带来的大葱味道辛辣回甘,老姜威力十足,两者一起用来去腥味儿,居然得到非同一般的效果。
张鸣自己做了一斤的肉丸,于小寒一尝,肉丸劲道弹牙,又肉香四溢,当场拍板同意。
杨柳自是识货,既然于小寒都说了第一单免费,她也不客气了,连拿了三个牛肉丸,三个鱼丸,三个虾丸,甜不辣,鸡米花等荤菜满满一盆。
没有算钱,直接都送到了厨房小口,张鸣一见,就挑起了眉毛,但也没吭声,拿去开火做了。
没两分钟,浓厚的香味儿便飘了出来,杨柳是惯了赖床,平时都不吃早饭的,自打阿婆粥铺出名了之后,便每天早中饭合一定在十点吃了,连吃大半个月,刚好又出来了个鼎香记,杨柳觉得,今年冬天自己大概不会太赖床了。
倒是于小寒,她是没打算以后都十点开门营业的,丸子的制作太费工夫了,而且现在还没买专门的机器,人工更是费力。
做早餐的话,一般人早上是不吃麻辣烫的,十点刚好半晌基本也不是正常人吃饭的点儿,还不如大家多修养好精神,中午好工作。
杨柳点的多,直接上来个大盆子,满满一盆,看得她都有些不好意思了,可又没办法,只能埋头吃了。
盆刚端上来时,她还打定主意一定不能剩太多,要不然都是邻里的不好看,结果她多想了,麻辣鲜香,吃了一口便停不下来,呼噜呼噜等她吃完,才感觉到自己撑得厉害。
她颇有点儿不好意思的去瞄于小寒,却发现于小寒根本没看自己。
「路上小心啊。」于小寒的全部心神,都被姜夔吸引走了。
姜夔坐在车副驾驶上,冲她摆摆手:「放心,我会尽早回来。」
一声回来,于小寒又不好意思了,姜夔却微微笑,李景山轻擡离合,慢慢的,姜夔便变小了,转眼就消失在拐角处。
鼎香记开业时间是于小寒强烈要求的,本来是定在中午学生们都放学吃饭的时间,那时候热闹,开业当天一定要热热闹闹的,这是习俗。
可姜夔突然接到电话,是急事儿,于小寒非说姜夔是投资人,便把时间提前了。
吃完整盆的杨柳表情讪讪,扭头却发现于小寒并没看自己,深呼吸调整表情,笑道:「中午我介绍店里姑娘们来你店里吃饭。」
第65章 开业(下)
开业前两天, 阿婆就在她们店里面逢人就宣传于小寒的麻辣烫店,她如今店里面客流量相当的大,卖力宣传之下, 效果那是相当的好, 再加上于小寒店里面飘出来浓郁的香辣味儿,到了中午,店里的生意那是相当的火爆。
即便是提前做了准备,人员还请齐整了, 店里面还是一团忙。
好在徐一哲不放心顺道来看一眼, 店里没两个熟手的,她便自告奋勇过来帮忙了。
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