第二十六章、寂静的盖饭与雄辩的盖饭（1/2）

进入评审阶段，「首先来试吃，水户同学的菜品！！！」川岛丽开始主持。

水户郁魅用托盘把自己的菜端上了评委的桌子。

三碗盖饭，热气腾腾。

石客伸长脖子看了看，色香味俱全的大蒜炒饭上有一朵由一片片A5级烤牛肉组成的红花正绽放着。

「这是A5和牛烤（roti）肉盖饭。」水户郁魅介绍到。

「肉品摆放的样子就像花一样……，居然能看到如此美丽的盖饭……」评委a藏木滋乃看着面前的盖饭说到。

「那么……」评委们开吃。

一口下去，A5级和牛的味道充斥在嘴中，直接刺激到大脑。汁水四溢，多汁可口。

「真是太好吃了！！腰都无力了！！！」藏木滋乃奇怪的评语。

「就是这个，这种厚实的美味就是A5和牛的厉害之处啊，并且这肉连火的角度都考虑到了。」评委b尾藤良树（就是刚才解说的评委）说到。

「还有，牛肉组成的花瓣下方……用牛油和奶油炒出来的米饭也是口味绝佳。光是这个大蒜炒饭也都可以一口气吃上三大碗啊！！」评委c冈本克典说到。

「胡说，明明没吃完。」石客望了望某人剩着饭的碗，想到。

「这真是一道能够兼顾到视觉感受，让人满足的菜品啊！成果真是相当出色！」评委们评价到。

「如何？插班生！这就是肉的快感……」水户郁魅想到。

「那么接下来审查幸平君的菜品。」川岛丽说到。

「胜负已分了啊。那个混蛋插班生，输了之后不知道会露出什么样的表情……」看台上乱糟糟的，总之就是不看好幸平。

幸平端出了自己的菜品，还用碗盖着，不让人看。

「这道盖饭叫什么？」川岛丽的专业采访。

「这个啊？取名为——幸平流夏里亚宾牛排盖饭吧。」幸平把盖饭推到了评委们面前。

「夏里亚宾牛排吗？用洋葱软化的便宜货……」评委b兴趣缺缺。

「真想沉浸在A5和牛的余韵里，就这样回去啊。」评委c有些遗憾地说到。

「咔！」幸平打开了盖饭上的碗，一股热气直接扑了出来，同时出来的还有一份醉人的香味。

洁白的米饭上，一份厚实的牛排卧于其上。牛排上堆积成小山的洋葱末泛着晶亮的油光，一阵阵甘甜诱人的香气一个劲儿地钻进评委们的鼻腔。多汁的牛排，肉汁以肉眼可见的速度慢慢地向米饭内渗入。

「唔……」刚才嚷嚷着想直接走的评委们不由自主地咽了口唾沫。

「算……算了。看起来似乎比想像中要好吃啊……」评委b端起了幸平做的盖饭。

真香！！有能耐你直接走啊！

三个评委尝了第一口，集体愣住。

「哼。那种便宜肉怎么可能做出好菜嘛……」水户郁魅想着。

然后，出现的一幕让她惊呆了。三个评委端着碗就像饿死鬼投胎一样吃了起来，完全不顾形象了。

「手停不下来！肉的柔软度自不必说，这堆得满满的洋葱末更是让人胃口大开啊！这香味是……红酒吗？把牛排煎完以后，再把红酒倒入熬煮剩下的肉汁，最后再把洋葱末倒入肉汁中进行翻炒——」评委b。

「之后，把马铃薯粉倒入勾芡，芡汁紧紧包裹住肉汁和米饭，让人食指大动！！」评委c。

「而且调味用的是焦酱油！连焦味都当做了调味料，让味道更加醇厚！在夏里亚宾牛排必备的洋葱上下功夫做文章，用特制的酱汁完成了这道菜！！」评委a。

「而且肉跟酱汁的味道都很醇厚，但却不腻，让人百吃不腻！！甚至让人觉得就能这样无限地吃下去！！为什么？」评委b仔仔细细地看着饭，毫无头绪。

「难道还有秘密未揭晓吗？」另外两人愣住了。

「这个味道的机关就在米饭上……，在这道盖饭的米饭上我加入了切碎的酸梅。」幸平拿着一小罐子酸梅说到。

「……，原来如此！！这个让人百吃不厌的味道，原来是梅子啊！！」评委b明白了。

三个评委正在疯狂地扒着饭，「口感松软，香气四溢的牛排，加上这顶级酱汁的浓稠，以及清爽梅子口味的米饭，三者相呼应，将彼此间的口味提升到最大！！让人想不断地往嘴里塞啊！！」

片刻后，「啊！！已经吃完了！还有吗？可以再来一碗吗？！A5级烤肉盖饭虽然也很优秀，但……但是真正让人食指大动的其实还是……这一份盖饭啊！！！」评委们吃上瘾了。

「你们说什么？！」水户郁魅慌了。

「美女，看看你的饭。」石客在擂台边说到。

水户郁魅看向了评委们吃完放到一边的碗，瞳孔瞬间放大，「我的大蒜米饭没被吃完！」

「其实我在小西学长那里听说你要用A5级牛肉的时候，我就在想，你的饭应该怎么办？」幸平淡淡地说到。

「！？」

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