第二十九章、刀之艺(1/2)
久我照纪擡起头看了一眼石客,没说话,继续剁肉,就是脑门开始有汗了。
石客见久我照纪没理会自己,笑了笑,把弄好的肉馅加调味料腌制,然后又开始翻食材箱了。
「你到底带了多少东西?」久我照纪有点忍不了了。
你机器猫啊,箱子里的东西掏不完了吗?
「没什么了。就剩最后一样东西和一点调味料了。」
「什么东西?」
「冬瓜。」
「你又骂我!!」
「我知道你矮,但是呢,也别随便往自己身上揽啊。」石客从食材箱里搬了个比西瓜大一圈的日本冬瓜出来。
「真冬瓜啊?」
「不然,你以为呢?」石客把冬瓜放上案板,拔出了插在木墩子上的斩首大刀,收回刀鞘里横在腰间。
「……,没什么,我告诉你,花哨并不一定代表做出的菜好吃。你花那么多时间在刀功上,到时候看你能有多少时间处理豆腐!」
「时间当然是来得及,不然我也不会做这道菜。而且,花的时间少了,又凭什么叫全力呢?!」石客横刀挥过冬瓜,然后收刀入鞘。
刀光一闪而过,冬瓜动都没动。
「你干嘛?拔刀斩?」
「嗯!没错啊。」石客放下大刀,把冬瓜的上半部分(上下大小一样)端起来了。
「……」全场沉默了一下,然后瞬间乱糟糟一片。
久我照纪已经不知道多少次下巴掉一地了。
「你看没看到啊?拔刀斩耶!!跟动作片里一模一样啊!刀光闪烁之间,万物皆断!!太帅了!!」看台上的男生女生都冒星星眼了。
「我要他教我!!」悠姬满眼的小星星啊。
「别想了。这手法没个十几年苦练,根本没戏。学这个,你是不打算当厨师了吗?这小子可是个怪人。」文绪太太尤为难得地打击人了。
「(?>?<)☆,我就说说嘛!文绪太太。」悠姬撒娇到。
「呼……接下来的事就要慢一点了。这冬瓜比我那豆腐金贵啊!!日本完整的冬瓜买得也太贵了!」石客吐槽了一下,拿起了最小的一把刀,绕着冬瓜切了起来,一点一点的冬瓜皮往地上掉着。
「你又要干什么?」久我照纪真是看不明白了。
「做你的菜去。你别老问我,好吗?」石客忍不住要笑出来了。
大锅,你不是学中华料理的吗?我这么经典的操作,你居然不知道?
过了一会儿,石客停下了手里的活,走到了一边。
全场再次傻眼。
「你这是把冬瓜雕刻成盛菜的器皿了?」久我照纪盯着石客料理台上那个雕着龙凤的冬瓜,上半部分还被雕成了盖子。
「对啊。中国菜的传统技艺—冬瓜雕刻而已啊。你不知道吗?」
「呵呵……」久我照纪红着脸转过了头,心虚了。
「好了,该处理豆腐了。」石客拎出了食材箱里最后的一袋子东西,这是他花了两天时间跑遍附近两个城才集齐的调味料。
「……,你是要做什么豆腐啊?辣椒,小茴香,八角,麻婆酱……呵呵呵呵,你是打算用多重调味的麻婆豆腐和我抗衡吗?你也太胆大了吧?你不知道,我最擅长的就是麻婆豆腐吗?」
「谁告诉你我要做麻婆豆腐了啊?」石客理着调味料说到。
「你这调味品明显就是麻婆豆腐的标准配置啊!你当我看不出来啊?!」
「哦。那又怎样?」
「……,额。不怎样,你爱怎么样就怎么样吧。」
「哦。你加油吧。你光靠改善了口感的麻婆豆腐是赢不了我的。」
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