第五章，油炸素猪排（1/2）

送走了不速之客，幸平和石客很快就关上了门，一起去仓库收拾那些被糟蹋的肉。

「石客。如果今天让你来做，你打算怎么做？」幸平正拖着地。

「我今天买了点老豆腐，用豆腐做就好了。」石客整理着原本放肉的柜子。

「豆腐？！」幸平停下拖地，摸着下巴想了半天，「怎么做？」

「先干活，晚饭时我做给你尝尝。」

「好啊。那我们快点加油打扫吧！！！」幸平一听有的吃，立马来劲了，干活速度翻倍。

「至于吗……」石客有些无语。

十五分钟，石客把被踩烂的肉打好包扔进门口的垃圾桶。

「石客，开饭吧。」

「嗯。」石客把他放进冰箱的菜拿出来了。

幸平当场死鱼眼凝视。

「干吗这么看着我？」

「你这是？」幸平指了指塑料袋里的……五花肉。

「五花肉啊？怎么了？」

「我掐死你啊！！买了肉了，你刚才不通知我，害我费那么多脑筋做肉！！！」幸平脑门冒火，气到冒烟了。

「安啦，换了我，就算有肉我也不用。」

「干吗？有病啊！」

「不为别的，就为了让那个没见识的客人见识一下什么叫做这家店的厨艺。我就这脾气，你不喜欢，我也没辙。」

「额……，呼。我不得不承认，你说得没错。如果用肉做出料理来，那我恐怕无法让那些家伙彻底死心，他们一定会再来的。直接拿出让他们无话可说的料理，这才是最正确的反击方法。」幸平冷静下来的速度，那是相当的快。

「嗯。我做菜了，你别打扰我。」

石客走进了厨房，心里想着，「呵呵呵，真好忽悠。」

「别忘了，你说的用豆腐做肉。」

「知道了。」石客耍了个刀花。

半个小时后，石客端着两盘菜出了厨房。两个人吃饭两道菜就够了。

「你这……太夸张了吧？！！这肉外观层次分明，甚至能清楚地看出猪皮肥膘瘦肉。香味和猪肉完全没差！！肉汁的数量也是相当地恐怖。你怎么做到的？告诉我！教教我！」幸平指着其中一盘菜疯狂了。

「这道菜啊？秘诀很简单啊。告诉你完全没问题啊。」

「怎么做的？怎么才能做成这样？」幸平期待不已。

「你直接用猪肉做就好了。这道菜是红烧肉，本来就全是肉。很简单吧。」石客夹了块红烧肉尝了尝，「嗯。正常发挥。」

「额……搞错了。」幸平瞬间石化。

「吃。发什么愣啊？菜凉了味道会变差的。别把我当神仙。」

「那……那道豆腐肉，就是这个炸猪排了。」幸平看向了另一道菜，油炸猪排，一道日本大众菜。

「嗯。别抢，一人一块，豆腐有点买少了。」

「你也不切一下。」幸平看着这一整块大猪排说到。

「这炸猪排，我觉得你还是直接咬比较好吃。」

「你这炸猪排没配酱汁耶。炸猪排酱汁可是很重要的！」

「你吃不吃？吃完再批评我，没吃，你就没资格批评。你也这么觉得吧？」石客抓起肉排，咬了一口。

咔！噗！！酱汁爆出来了！

「额？你？」

「你再不吃，我可抢了啊。」

「我吃！！」幸平拿纸巾包起猪排直接拿在手里啃。

一口下去，咔！噗！！同样的酱汁爆射。

幸平嘴上带着一圈浅褐色的酱汁，瞪大眼愣住了。

「嘶……爽！！！」

幸平一口咽了下去，自顾自大口大口地啃了起来。

评价？让它见鬼去吧！我这吃相就是最好的评价！

十五秒，幸平一大块素猪排直接下了肚。

得亏是豆腐做的，不然非噎死不可。

「呼……」幸平吃完，面色潮红，嘴里直冒热气啊。

「怎么样？还行吧？」石客问到。

「你怎么做到的？」

「吃饭，吃完饭我给你演示一下。」

「喂……你这厨艺一点也不藏着的？」

「藏什么？我真正的厨艺没个十年八年的专门练习是学不会的。这块素猪排，顶多只是即兴之作而已。」石客眯起了眼，笑了。

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