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「嫌上面风大。」贺清溪把窝在柜台里面的大白揪出来，「什么不妙？」

钱掌柜：「我哪知——瞧我这记性。昨儿下午来我家喝茶的客人说，你前妻把红烧肉的做法卖了。」

「卖了？！」几人大惊。

贺清溪：「卖给谁了？」

「你，都不紧张？」钱有良见他眼皮都没眨一下，「小饭馆的招牌啊。」

贺清溪见他比自己还着急，感动之余又想笑，「我一直以为小饭馆的招牌是羊肉汤。」

「羊肉——」钱有良一顿，在冷冷的冬日羊肉汤比红烧肉受欢迎，夏天红烧肉无人问津，春天人乏更喜欢酸辣口，秋日蔬菜瓜果多，人的选择多，红烧肉依然不是最受欢迎的那位，「还是贺掌柜看得明白。」

贺清溪：「我是开饭馆的，还是个厨子。你要问我雨前的茶和雨后的茶哪个好，我把你家的茶喝光也喝不出来。」

「是的。」钱有良笑了，「那就不管她？」

贺清溪点头，「好吃懒做，有万贯家财也不够她用的。别说她卖红烧肉，就算把我小饭馆的菜全卖了，也用不到明年今日。」

「是这个理。」钱有良点头，见蔡掌柜也一个劲点头，「隐隐听你说周桂香把她的小饭馆卖了，你又是听谁说的？」

蔡掌柜：「来我家买金簪的一位西域客商看到贺掌柜的小饭馆，顺嘴说西市也有一家小饭馆，跟贺掌柜家的很像，无论门窗还是桌椅颜色，可惜开一天就开不下去了。」

「活该！」钱掌柜脱口而出，注意到贺清溪，连忙解释，「我说你前妻。」

贺清溪笑道：「我知道，是活该。」不想再聊她，便说，「天冷我担心没人吃蛋炒饭，昨儿就没蒸米饭。有羊肉汤和炊饼，来点不？」

蔡掌柜见状，笑呵呵道，「正好我不想吃油腻的。」说完找个避风的地方坐下。

今日街上的人比昨日少了许多，茶馆的人不多，钱掌柜打算自己煮点面条，可他闻到羊肉味，看到锅里冒著白烟，犹豫片刻就在蔡掌柜对面坐下。

大白菜十分便宜，张魁发现钱掌柜犹豫，又见店里就他和蔡掌柜两人，便给他们多盛些白菜。

蔡掌柜经常过来喝羊肉白菜汤，用勺子搅一下便可看出这次和以往有何不同。

「贺掌柜真是个厚道人。」蔡掌柜小声感慨。

钱掌柜点头赞同，「是啊。可惜姓周的那女人……」

「你又做什么啦？」小白扯一下贺清溪的衣袖，指一下蔡钱二人小声问。

贺清溪：「没做什么。猫儿和小羊还在被窝里？」

「要他们出来？」小白问。

「吃点东西就不冷了。」

小白往外看一眼，来客都是这边的街坊，饭菜上的慢快都不会有意见，就去后院把俩小崽子拎出来。然而，这么一会儿，六张桌子就坐满了。

小白看到这一幕，蹭到贺清溪身边，「掌柜的——」