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第2693章:家宴(1/2)

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拿起筷子的巴科,动作十分娴熟的瞄准了那一叠花生米。

十分流畅的夹起了其中一粒,送入到了自己口里。

咀嚼了几下,还笑着竖起来了大拇指:「我知道,在你们华夏,喝白酒的时候,都喜欢一边吃着带盐炒的花生米。」

「真的很香,可惜我们米国人吃东西都永远只看表面。」

「在我看来,在牛排边上放一小块西蓝花,非常好看,但实际毫无用处。」

「我还是喜欢你们华夏的食物。」

几个人都一阵苦笑了起来,原本还担心人家用不习惯筷子。

别请人家吃饭,结果人家吃也吃不饱,那就面子丢大了。

要知道筷子这玩意儿可逼疯过不少老外。

苏启笑着说:「巴科先生不会也在华夏生活过吧。」

巴科摇了摇头,又十分流畅的夹起来一片肉,放入到了嘴中。

「嗯!苏先生,这个味道十分的棒,能告诉我这是什么菜吗?」

苏启笑着说:「在我们华夏叫酸菜鱼,这可是国民神菜,无论在哪里都是最喜欢的一道菜。」

巴科美滋滋的吃完了后,擡头说:「这个华夏菜我倒是没有吃过。」

「苏先生,你可别忘记了,我曾经是哈佛大学的校长。」

「在我们哈佛大学,有一千多华夏学生,这些学生也是我最喜欢的。」

「他们比我们米国学生要勤奋很多,也非常的刻苦,所以我经常参加他们的聚会。」

「刚刚你问我为什么会这么流畅的使用筷子,我告诉你,就是那些学生教我的。」

苏启笑着摇了摇头:「原来如此。」

「来来来,尝尝我老家的一道菜。」

「这种菜在我们华夏叫湖东菜,没有很华丽的外表,但每一块鱼肉味道都十分足。」

巴科哈哈大笑:「苏先生老家的菜,那我一定要好好尝尝。」

说着夹了一块鱼肉放入到了嘴巴里。

半天后,巴科再次竖起来了大拇指。

「买噶,我感觉我的味蕾全部都被绽放开了。」

「苏先生,这红红东西,是辣椒吗?但我感觉味道怎么又不像是辣椒。」

苏启哈哈大笑着解释:「这是辣椒,不过是腌制过后的辣椒,在我们老家,管这个叫剁辣椒。」

「有股子陈年老坛的味道,是我们湖东菜里面炒菜的一宝。」

「先把鱼块煎至金黄,盛出来放在边上。」

「然后再锅里下油,放入剁辣椒,姜,蒜子头把味道炒出来。」

「倒入适量的清水,以及盐等调味品,再把鱼块放入其中,盖上锅盖焖个几分钟。」

「出锅放入碟子中后,撒上一些葱花。」

「汤水变成了红红的颜色,在我们湖东叫年年有余,火红向上。」

一道简单的菜,被苏启的解释的非常到位。

也让人食指大开,贡兴邦这个燕城老炮也忍不住哈哈大笑着说:『我们启哥都这么介绍了。」

「不吃他几块,都有点对不住他了。」

说完伸出了筷子,其他人也哈哈大笑,同样一人夹了一块。

当然了,苏启他们都明白,外国人吃饭很讲究,所以每个碟子旁边几乎都放着一双公筷。

也是充分照顾好巴科的用餐心情,人家好歹也是一个总t.

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