第二百三十八章 全新的豆腐宴(2/2)
「比试吃有意思多了!」苏子放神秘一笑递过一张写着菜名的纸。
杨琼:!!!
「给我看菜谱干嘛?我不挑食,这些随便做几道就好,我一个人也吃不了太多。」
苏子放一扶额叹道:「这是让你改名,不是让你点菜的。」
杨琼瞬间换上可怜状表情:「我刚从一品卤味帮忙回来,还没休息呢,苏老板你就这么压榨员工的吗?」
「想一道菜名做一道菜,这总可以了吧?」苏子放用出美食诱惑。
「可以可以!我现在就开始,你们赶紧准备去吧。」杨琼立刻抢过苏子放手中的纸笔开始思索起来。
几秒后,杨琼默默擡头:「做不了。」
「怎么了?」苏子放好奇道。
「没有实际菜品,不知道该怎么写,比如这个凉拌豆腐,是怎么拌的?用什么配料,什么样子,我都不知道啊。」
「唔,这是个问题,稍等。」
苏子放把后厨众人召集到一起说明情况。
得知自己做的料理要被换上新的名字,众人都十分感兴趣,不到半个小时就端上一桌菜单上一模一样的料理摆在杨琼面前。
「这个是凉拌豆腐、这个是五色豆皮、这个是……杏仁豆腐、文思豆腐,没了。」
「杨琼姐,这个香菇素鸡枝竹煲用了香菇、素鸡、腐竹、胡萝卜等多种食材,用高汤调味,先炒再煮,滋味丰富,尤其是素鸡,吃起来比肉还鲜美……」
沐飞担心自己这道菜名字不太理解,特意洋洋洒洒介绍一通,还不忘感激道:「一定要帮我起个好名字!」
「好的,下一个!」
沐飞:……
杨琼把所有菜品全部尝过一遍,一边思索一边在纸上记录着。
良久,把写满菜名的纸推回苏子放:「呐,想好了,你们看看吧。」
「左面是根据豆腐宴的特色定的,右面是怎么好听怎么写的,你们看着选一套就好。」
众人上前一看,原本的菜名后面果然跟着两列名字。
第一列。
标题是神仙宴。
菜品分别是白玉宫城、五色霞光、火焰琉璃盏、金银碎、翡翠银芽、含香春瓮、云藏月、玛瑙凝脂、天上鲜。
第二列。
标题是简简单单的豆腐家宴。
再往下看,菜品名字和原始的菜名一模一样——凉拌豆腐、五色豆皮、火方豆腐、蟹粉豆腐、翡翠银芽、香菇素鸡枝竹煲、豆腐饺、杏仁豆腐、文思豆腐。
「因为豆腐以前是炼制长生不老药的时候做出来的,所以第一组适合比较上档次的命名法,第二个就比较务实一些,苏老板你们觉得呢?」
几人对视一眼有些拿不定主意,毕竟看起来神仙宴真的很吸引人,可是第二个又更直接。
几双眼睛纷纷看向苏子放。
「要不,就这个吧。」苏子放伸手一指。