第三百五十三章 给大佬跪了（2/2）

「叶总的一句话，肯定是字字千金了。」

张永羡慕无比地说，越说越让郭美丽迷糊。

什么央视《经济半小时》？

什么华国富豪榜前十？

这是什么鬼？

难道叶总又有什么大动作瞒着她？

其实，叶风没把握上这个栏目，就算上了，能不能正常播出也不知道。

所以，他并没有通知亲朋好友，各个公司的人观看。

郭美丽当然不知道。

央视一个惊天动地专访。就让张永等人折服了。

不过，这并不影响她的判断。

她即兴发挥道：

「那是，那是，我们都是在叶总的带领下，才取得一点点成绩。」

「说叶总是华国富豪榜前十，我也不知道是第几名。」

「不过……」

她停下来，故做神秘，悄悄地告诉大家：「据说，有天晚上叶总做了个噩梦，他梦见自己成为了百万富翁。」

「吓坏了……」

众人先是不解，然后都哈哈大笑起来。

百万富翁~~

还真是个噩梦。

这是从亿万富翁破产的节奏啊~~

一个有趣的笑话，把大家的感情拉近了。

两边的人，都笑着仔细商量起合作的细节来。

双方决定。

各自保留自己的品牌。

但是互相持股。

辣不怕出钱、出地、出关系。海底捞出人、出服务、出培训。

协同发展。

海底捞必须在接受资本入驻后，迅速出击占领全国市场。

争取短期内在全国各大城市都开一家以上分店。

而且，张永团队必须为辣不怕、海底捞制定服务制度、服务理念、培养人才。

而这些理念制度，更是让郭美丽对张永的才能刮目相看。

比如，火锅店生意火爆，来吃的人很多，经常要排队。

张永就为等待的顾客提供免费美甲，免费豆浆和小吃水果。

并且所有服务员态度都要很热情，力求给顾客的感觉是：

「一个让人意犹未尽的地方！」

这里的食物「很新鲜」，味道「一流」，分量「很足」，价格「很公道」。环境「挺不错」，服务更是「刮刮叫」。

每桌都「至少」有一个服务员；

所有的服务员「不管什么时候」看到你都会「恭敬」地问候；

等位子时有「免费」茶点、「免费」美甲和擦鞋；

大厅还有儿童乐园，有阿姨「专门看管」；

每位小朋友还都有「免费」蛋羹。

而且。

张永对员工的服务。

更是叫郭美丽拍案叫绝。

郭美丽是个下岗女工出身。

自以为对员工很了解，关爱有加。

直到张永「服务好你的员工」理念提出。

她才知道自己坐井观天。

早期，海底捞以及辣不怕的服务员很多都是经人介绍过来的：

老乡、朋友、亲戚甚至是家人……这种招聘方式在很多人看来简直是匪夷所思。

在合作研讨会上，张永道：

「餐饮业属于劳动密集型行业，来就餐的顾客是人，管理的员工是人，所以一定要贯彻以人为本。」

「我始终认为，只有当员工对企业产生认同感和归属感，才会真正快乐地工作，用心去做事，然后再通过他们去传递海底捞的价值理念。」

「大家可以和亲戚朋友一起工作，自然就很开心，这种快乐的情绪对身边的人都是很具感染力的。」