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第二百七十七章 今晚吃鸡(1/2)

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「啊~叶总!这是真的吗?」

柳琴大吃一惊。

作为叶风的「私人财务管家」,她天天对基金的帐目了如指掌。

「机(基)不可失啊?」

「基金正是处于稳定期了,每天才都是赚钱的好时候啊。」柳琴劝道。

她感觉不理解叶风的思路。

莫少名等基金项目技术人员,闻言都心慌意乱。

「难道,这是要失业了?」

纷纷问道:「叶总,刚才那是无稽(基)之谈吧?我们感觉,基金正做得顺手呢!」

这时。

餐厅又上了一道菜。

「糖醋鸡」。

「糖醋」口味的菜肴,大家都不陌生。

酸酸甜甜的糖醋鱼和菠萝咕咾肉就是典型,但是这个中餐厅上的却是「糖醋鸡」。

由于西方没有吃醋的传统,所以菜肴直译过来是「酸甜鸡」。

为什么又是鸡?

因为西方人对鸡肉爱得深沉。

糖醋鸡基本做法跟咕咾肉什么的大同小异。

鸡肉切块,裹上调好的面糊糊入锅深炸,最后淋上美味的酸甜酱汁——这种酸甜酱汁才是最有说头的。

酸甜酱汁是由糖或蜂蜜与酸酸的液体(米醋,酱油等)混合,再添加姜和丁香等香料制成。

叶风率先吃了一口。果然是酸酸甜甜,爽利可口。

「哈哈哈哈!~」

叶风大笑道:「来来来,大吉大利!今晚大家都吃鸡。」

他指着桌上的「糖醋鸡」,边吃边说:「各位,这不是无稽(鸡)之谈,而是见机(鸡)行事。还是机(鸡)会难得。」

「哈哈哈!」

听叶风说得风趣。

大家都放下纠结的心。

先吃再说。

还别说,「糖醋鸡」吃起,别有一番风味。

除了最最普通的酸甜酱,西方人常会把一些水果和蔬菜加到酱料里(如菠萝、甜椒、洋葱等)来让酱料的口感更丰富。

或在制酱过程中加入玉米淀粉让它口感更醇厚。

而随着东亚美食影响力的扩散和醋在西方的普及,醋也会跟雪莉酒混在一块儿成为酱料的一部分。

酸甜酱料在西方通常有两种使用方法,

一种是作为烹调过程中使用的调料,另一种是在主材出锅后当做浇头。

这盘「糖醋鸡」,

是把做好的预备鸡装盘,酱料均匀淋在上面,那泛着光的莹亮色泽已经足够让人垂涎欲滴了。

如果嫌色彩不够浓烈或是想要更酸爽的口感,番茄酱兄就该在此时上场了。

一盘鸡,这么多人分吃,不一会就吃完了。

叶风笑吟吟地望着众人说:

「我的想法,你们可能不太理解。」

「创业,是贯穿我事业的全部。」

「许多人在创业成功后,就会想办法经营它,守护它。」

「这好比一个开国皇帝,打下江山后,整天琢磨的,是怎么让江山稳固,为此不惜一切。像秦始皇修长城、焚书坑儒,朱元璋,杀开国将军,建军队卫所等等……」

「我不一样。」

「我会在创业成功后,就交给别人经营。抽离资金和精力,开始下一轮创业。让我,永远处于创业期。」

「风晴基金和国内的事业不一样。我们处于美帝的土地上。」

「当我们还不引人注目时,可以悄悄的发展。当然我们发展到一定程度,吸引到别人注意时,就是抽身离去之时。」

「基金盈利丰盛,不光我们看得到,别人也会查到。为了利益,到时候,我们的对手基金会出手,我们的合作伙伴也会出手。」

「所以,到了该放手的时候了。」

柳琴,莫少名、俞晚舟、汪艳等人,都露出依依不舍的情绪。

「放手?」

「说得简单,臣妾做不到啊~~」

看到大家的情绪不高。

「这样,我给大家出一道终身受益的测试题。」

叶风喝了一口水,继续说:

「你开着是一辆车。」

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