第470章 天气怪异（2/2）

「哥，这海参要怎么处理了，才能保存起来啊？」裴心悠朝沈觉问道。

「你搁哪儿吧，我来。」沈觉说着，拖着小凳子挪了过来。

沈觉将鲜海参开刀破肚，鲜参用刀在其尾端背侧面剖一长度约是体长三分之一的刀口，剔除内脏。

「感觉技术含量好高啊……」裴心悠在一旁观察了半天，评论道。

「可不嘛，你看，」沈觉给裴心悠指了指，「你看我这刀，刀口要端止，不可以从其腹面开刀，否则会影响质量和美观。」

沈觉用刀十分熟练，三两下便将所有的海参给处理好了。

海参整整齐齐的码在小陶盆里，沈觉端起来递给裴心悠。

「心悠，把这些海参放到锅里，开水煮沸30分钟左右，等到参体皮紧、刺硬时就可以捞出来了。」

「哦！」裴心悠认真听完，点了点头。

「另外需要注意的是，煮海参的时候要勤翻动，防止海参贴在锅底化皮，还有就是最上面的浮沫也要弄掉。煮好了之后在筛子上摆开晾晒干就行了。」

裴心悠仔细消化了一下步骤，端着海参便进去了。

沈觉将东星斑从冰雪堆里拿了出来，抖了抖柴刀上的水渍便开始处理起来。

这样的好东西当然要吃新鲜的，要是给埋到冰雪里冻上几天，能吃倒是也能吃，只不过肯定不足新鲜的美味了。

半个多小时后，所有的海产也都被处理归置好了，准备开餐。

「哥，那一罐蒜泥放在地窖的壁橱里，你去拿上来一下吧。」

裴心悠招呼着大家把洗干净的海产给端了进去，沈觉下地窖拿蒜泥酱去了，李成新和费尔曼在外面搭烧烤架子，院子里一片热闹非凡。

「我天，这是又要开party的节奏啊……」直播间的观众在线云羡慕。

「每次开party都要走人，快说，这次走的又是谁！」

「呸呸呸，楼上瞎说什么！」

「我这嘴又没开过光，随便说说还真能应验了不成？」

「好幸福啊，当明星真好，免费吃海鲜不说，录个直播还能赚钱……」

「我这片岛都是他们家的冰箱冷冻室，想吃海鲜不过就来回跑一趟的事儿，多轻松！」

「是啊，赶海多好玩啊，玩也玩了，吃也吃了，还能吃吃海参顺便养生一把，简直了！」

「想想其他嘉宾，清汤寡水的米粥都快喝得嘴都没味儿了吧，再看看这里，大鱼大肉海鲜自助大排档，真是人比人气死人。」

「有时候啊，人跟人的距离比人跟狗的距离都大，不信你看看沈觉他们家的狗，现在在干嘛？……」

……

在无人机看不到的地方，「救护车」正吃饱喝足，在狗窝里裹着皮草睡大觉呢……