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彭壶悻悻地笑了两声,不答反问道:「那酒楼如今还未开放,开出的租赁金就无比昂贵。掌柜的在永乐街那头租一个单独的院子,都要不了那价钱。
「你怎么会想将新店开在那里头呢?」
张掌柜也有些诧异。
他知道彭壶是整个辽州都有名的商贾,于是认真问道:「彭老爷是觉得……此番租赁位置……不值当?」
「这……不好说!」彭壶摇了摇头,纠结道。
他也不藏私,以自己开在永乐街上的一家玉石店,与张掌柜解释道:「我这么跟你说吧,我的琳琅铺子在永乐街也算有些名气,每月也能赚些个银子花用。
「但倘若我要入驻那家酒楼,光是租金的开支,每月就要额外多花上几十两银子!酒楼的租赁合同最低一年一签,一年就得多花去三百两左右。
「这可怎么顶得住?」
他尽量将重要的数据模糊了,但言语间,张掌柜还是能听出他的难以接受。
张掌柜想了想:「新酒楼足有五层高,绝对算是康城独一份了。开业之后,想必辽州各个有钱人家,都会纷至沓来。
「如此多的人流,多收些租金,也是能接受的,将新店开在里面,未必不能把钱都赚回来!」
彭壶先是颔首,肯定了他前一个说法:「你说得对,前期一定有很多人,会过去凑凑热闹。
「且不说别人,光就我自己和身边的好友,就准备着一定去看个新鲜。但是……
接着,他话风一转,说起自己的忧虑:「就怕它后劲不足啊!」
「后劲不足?这是个什么说法?」张掌柜瞪大了眼睛。
「酒楼酒楼,自然是要以酒菜为主,楼层之类的都是暂时的噱头。」彭壶敲了敲桌子,「但康城境内,成名的酒楼太多了。」
说着,他嘲讽地笑了笑:「辽州内最好的几个厨子都被几家老酒店包圆了。
「除非它能把龙肝凤胆端出来,否则,也就那样罢。」
「哈哈哈……」张掌柜附和着笑开:「这天底下,若是有人能端出龙肝凤胆,恐怕也不需要开酒楼了。」
彭壶点点头:「而且,在酒楼下面开商铺……还是好些个商铺挤在一起开?
「我行商多年,当真是没见过这种模样的!」
他皱着眉想像着:「你想想,比方我这一日就想着去你的新书坊取一盒新笺,原本不是个麻烦事,但因为新店开在那里,我可能需要越过一家玉石铺,一家丝绸铺,拐上好几个弯才能找到书坊!
「光是想到这个,我就不想去受那个罪啊!」
张掌柜闻言,若有所思地点点头。
到此,彭壶的劝说就已毕,他看着张掌柜,问道:「掌柜的听了我一番话,可有后悔?」
张掌柜重新给彭壶沏了一杯茶:「彭老爷行商多年,资历远非寻常人能及,此番交谈,与我而言,受益匪浅。
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