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第一千四百四十七章 第二个入住的米其林厨师(1/2)

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周世杰的话语引来了宋铭和计乙的双重赞同。

「确实如此,以袁主厨你现在的厨艺是应该好好出名了。」宋铭点头道。

「没错,这手点心手艺现在才举办活动犹如锦衣夜行。」计乙道。

「名声都是虚的,手艺才是最重要的。」袁州脸不红气不喘的说道。

「小袁你就是太低调了,不过你现在的实力是允许你低调了。」周世杰笑着说道。

「没错,现在你可是低调不了了。」计乙道。

「是的。」宋铭也点头。

「那好吧,我参加。」袁州应道。

「这才对,应该参与一下,这样对于年后的个人厨艺展也有好处。」周世杰道。

「嗯。」袁州点头。

「年后袁主厨要举办个人厨艺展?」宋铭问道。

「是的,这个提议还是楚枭提出来的。」周世杰道。

「这是好事,咱们华夏厨师少有这样举办的,小袁开个好头,这后面就好办了,总要把咱们华夏厨师推向全世界。」宋铭道。

「就是如此。」周世杰点头。

「那点心到时候做吗?」计乙关心道。

「自然会的。」袁州点头。

「那就好,咱们的点心可不输那些西点,但就是学的人越来越少了。」计乙叹息道。

计乙这声叹息让本来想怼他的周世杰都偃旗息鼓了,因为事实就像计乙所说的那样。

若说厨师太过辛苦,学习成本高,那白案点心师傅就难了,费时费力不说,现在工资还不高。

精致的点心哪有不需要大量的时间,但那些简单面包什么的就不需要那么久了,还有许多任务业一体化的点心出来后让更多的点心师傅无路可走。

这样就造成了白案大师傅比之厨艺大师更少的境地,这点作为厨联的会长周世杰自然也是知道的。

「会好的。」袁州沉声道。

「会好的,这不现在就有你这么年轻的白案大师傅了。」计乙听袁州这么一说心里也高兴,连连点头道。

「现在有小袁这个名片在呢。」周世杰道。

「咱们厨艺界也是越来越年轻了。」宋铭看着袁州也欣慰的笑道。

「嗯。」袁州认真的点头。

因为以袁州现在的努力和厨艺来说,他担得起这样的夸奖。

「那事情就这么定下了,这次的交流会就由小袁你担纲带队主厨,负责整个团队的事情。」周世杰一锤定音的说道。

「好,没问题。」袁州点头。

「点心那里也交给你了,年轻人就得多历练。」计乙拍了拍袁州的胳膊道。

「没错,能者多劳。」宋铭也点头。

「晚上我让丽丽把行程表发给你,然后让丽丽辅助你做些杂事,怎么样?」周世杰询问道。

「那就麻烦周叔了。」袁州并未拒绝,直接应下。

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