第九百章 买豆子（1/2）

听到自己师傅的话，赵信心里算是确定了，但他现在有些高兴又有些担忧。

「师傅，口水鸡和水煮肉片都是渝派的代表菜，这么麻辣能赢吗？」赵信犹豫的问道。

「袁老板的实力是非常够的，若是但凭味道，就从水煮鱼来说，是完全具备拿下示范店的资格，但其他的就不知道评委怎么想了。」曹知蜀考虑了一会道。

「可是为了推广，太过麻辣不是不适合吗。」赵信道。

「对啊，为了推广。」曹知蜀摸了摸自己的光头，嘟囔了一句。

他们这些川菜厨师又何尝不知道不麻辣还叫什么川菜，但先妥协一下也是人生道理，但妥协味道他们始终是不甘心的。

「就是不知道，袁州能不能打破这个怪圈。」曹知蜀心道。

是的，曹知蜀认为这些推广的人甚至已经走入了一个怪圈，前一届就有头铁的厨师想拨乱反正，结果被pass了，现在这一届又出了一个头铁的，这头不但铁，还硬。

是以，他心里既期待又有些忐忑。

期待自然是不用说的，忐忑自然是因为袁州太年轻了，若是袁州打破了这个怪圈，那他这些学了这么多年的算什么。

曹知蜀心里还是很纠结的。

「我觉得袁主厨不会成功的。」赵信突然语气肯定的说道：「三届下来，约定俗成的规矩，不是那么容易被打破的。」

「不好说。」

这次曹知蜀难得没有苛责赵信，而是模棱两可的回答，因为作为蜀楼总厨他的眼光自然比赵信要高，近来川菜、粤菜、鲁菜都在切磋交流，要知道粤菜和鲁菜可都不辣。

「行了，出去做事。」曹知蜀见赵信还想说话，就挥了挥手直接让人出去了。

「好的，师傅。」赵信点头，然后退出了办公室。

看着赵信走出办公室，曹知蜀又看了看电脑上显示的菜单，他叹了口气：「希望能成功。」

被曹知蜀期待的袁州却是在努力的准备午餐的食材，准备马上到来的午餐时间。

今天的午餐时间，袁州精神特别饱满，神色也很温和，等到时间一到，食客们离开后，袁州也急忙脱下身上的围裙。

「周佳你路上小心。」袁州边洗手边对着周佳说道。

「老板你又要出门？」周佳好奇的看着袁州问道。

「嗯，有事。」袁州点头。

「那老板也路上小心。」周佳道。

「好。」袁州点头。

「那我来关门好了。」周佳主动请缨。

「那行，你关好门就走。」袁州点头，然后同样是没换衣服就出门了。

「老板最近好像很忙。」周佳看着袁州急匆匆的背影，感叹道。

这两天她和申敏经常看到袁州衣服都不换的出门。

「没想到还得专门去买豆子，不过那个想法应该可行。」袁州坐在车上，心里念叨着。

是的，就在刚刚中午的时候，袁州突然有了灵感，对于三香放海有了一个清晰的概念，袁州现在就是准备去粮油市场买豆子试做。

袁州准备买的豆子有豌豆、黄豆、和红豆，这三种豆子都需要晒干的才能做。

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