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第四百七十三章 楚枭的认真(2/2)

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「呲」刀子接触竹板的声音,也就这轻轻一声,豆腐就随着袁州的动作,直接落入一旁干净的水里,用水晶棒直接稍稍搅拌一下。

保证豆腐每一面都充分的洗净,这才用宽背的竹菜刀快速而轻巧的挑起豆腐。

「啪」豆腐落在菜板上,发出轻微的声音。

「刷刷」又是几刀,袁州就把豆腐切成大小合适的方块。

直接用菜刀一赶,上面本来整齐的豆腐,也就平整的落入锅里,这时候锅里的油温也是正正好的。

柔嫩的豆腐接触滚油直接发出热烈的「噼啪」声。

袁州一手调节火力,一手拿着锅子,调整角度,以便让每块豆腐都充分煎到焦黄。

以防粘锅,袁州时时的看着火力和调整手上锅子的位置。

做饭的时候,袁州的神情总是专注之至的。

熊掌豆腐的烹煮,袁州烂熟于心,无需特意按照系统的做法,按部就班,而是行云流水一般自然,是以袁州现在做菜是越来越帅气了。

不一会,这道菜就做好了,直接放到弧形桌面上,等着周佳端给客人。

这时候不知道什么时候进来的楚枭开口拦住了袁州。

「你用的极好的铁锅。」楚枭语气肯定的说道。

「当然。」袁州理所当然的点头。

「为什么。」楚枭看着袁州。

「我这里的东西都是最好的。」袁州说这话的时候信心十足。

毕竟系统出品,必须是极品。

「不,为什么不用不粘锅,就是刚刚那道菜。」楚枭示意刚刚端走的熊掌豆腐。

楚枭的每句话都带着疑问,口气却很正常。

楚枭和袁州两人的对话,在食客看来那是很正常的。

毕竟最近一段时间,楚枭总是神出鬼没的,不时的问些问题或者解说一些菜品。

虽然有点奇怪,但后来知道楚枭也是非常厉害的厨师后,又觉得理解了。

是以食客对于这两人的对话,一般都是旁观。

「不粘锅更方便。」楚枭强调了一句。

是的,楚枭看的时候,就很奇怪,明明煎豆腐的时候,如果使用不粘锅,会省力很多,因为平底的关系,还能使得豆腐不需要看顾就很平整。

「你用不粘锅?」袁州反问道。

「当然。」楚枭毫无疑问的点头。

「这个锅会比不粘锅做的更好吃?」楚枭这次的口气带上了疑问,脸上还是一贯的嚣张。

「不会,我只是觉得这样更用心一点。」袁州云淡风轻的说道。

「我觉得不粘锅也很用心。」楚枭看了看袁州,认真的说道。

「你真的这样认为」袁州问。

楚枭斩钉截铁:「当然。」

「哦,那也好。」袁州点头,然后转身回到厨灶前,继续烹饪。

「那也好?」楚枭愣了,他还以为袁州会跟他辩起来,那样他就有一千个理由说明不粘锅和袁州使用的铁锅味道一致,并且更方便。

最重要的是,那就是楚枭的认真。

「嘁,没意思。」楚枭撂下一句离开。

……

对了,菜猫只能看见医生是休息的~没错就是这样~

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