第一百六十八章 灯影牛肉和蚂蚁上树（2/2）

「不怕长痘痘？」排在妹子后面的男人一脸调侃的说道。

「袁老板的东西才不会长痘呢。」妹子一脸信任。

「东西好吃和不长痘有什么关系。」男子表示不能理解。

「怎么你觉得我说的不对？」妹子虎着脸，不满的说道。

「没有没有，阿鸢说的都对，一会就点辣的吃。」男子立刻讨好的笑道。

「这还差不多。」妹子满意的点头，继续排队。

进来的食客一下子占满了剩下的椅子。

「新菜都在背后的墙上，大家吃什么，直接告诉我。」暮小云在一旁熟练的指挥道。

「哎呦这菜名看的我口水都下来了，终于有肉吃了。」陈维在一旁边看边说。

「上次的虾和爪子你没吃？」乌海死鱼眼转头看着陈维，直接拆台。

「不是一回事，这牛肉、猪肉、兔肉才是正经肉。」陈维一脸严肃的申辩。

「别这个表情，看的我肝疼。」乌海瞬间别过头，陈维这个表情让他想起了袁州一本正经拒绝他的时候。

「谁跟你说，小云点餐。」陈维豪气的说道。

「请说。」暮小云在一旁等着。

「这个牛肉来一碟，再要一盘兔肉，米百做白饭一份。」陈维虽然想全部点，不过荷包的感受还是需要顾及一下的，虽说一人吃饱全家不饿，但是晚上酒是陈维不能舍弃的，还好自己有副业，能赚点小外快。

「不好意思，缠丝兔需提前预定，暂不提供。」袁州在暮小云还没开口的时候，直接出声。

「这样吗，那需要多久？」陈维好奇的问道。

「现在点，后天晚上六点可以食用。」袁州说出时间。

「这么久，那就蚂蚁上树一份。」陈维皱眉，直接换了个菜。

「稍等。」袁州点头，然后回到后厨准备做菜，前面直接交给了暮小云。

大火速炒，不一会蚂蚁上树和切好的牛肉就被端了上来。

牛肉有些像凉菜，香味不如大火炒过的蚂蚁上树浓烈，是以陈维的目光一下子被蚂蚁上树吸引。

「这菜，还真能称得上菜如其名。」陈维感慨。

粉丝晶亮，上面不满星星点点的肉粒，形如蚂蚁在努力的爬树，青蒜丝的点缀其中就好似碧绿的树叶，整盘菜散发着特殊的香味。

夹起一株粉丝，陈维发现上面的肉粒还是牢牢的沾在上面，不像其他店里的，夹起粉丝肉粒直接掉进盘子里，吃到后来粉丝是粉丝，肉末是肉末，哪有蚂蚁上树的感觉，分明就是粉丝炒肉末。

这就不同了，夹起的粉丝上沾着肉末和青蒜丝，油亮的粉丝上，小小的肉末，增香去腥的青蒜丝。

一口喂进嘴里，「吧唧吧唧」粉丝爽滑软嫩的口感和肉末的酥香，完全融合在一起，稍稍咀嚼还有一丝青蒜的辣味，吃起来一点不油腻，只觉得香嫩爽口。

……