第一百零六章 糖（2/2）

「陛下，您请看，大概就是这样子。」

朱训樘望向容器，只见上层果真有一层西沙般的晶粒。

而后，继续向前走。

巴思明继续讲解，说起来头头是道，朱训樘对这方面没有研究，只能时不时「恩」一声，表示了解。

「等半月后，便会结成这样的小块或缀竹梢如粟穗，渐次增大如豆，或者「成座如山」。直至几个月后，颗粒不复增长，这时要及时倒出剩余糖水，晾冰糖至干硬，否则一旦过初伏，天变热，冰糖就要复化为水。」

「取下竹篾上及釜壁上的结晶即可。」

巴思明道;「陛下，您可以尝一尝，这是初品，也可以吃。」

朱训樘低头望着灰红色的糖块，等周婉儿试毒后，尝了一下，比后世的红糖还有好吃一些。

巴思明瞧见陛下的欣慰神情，心中提着的气好了很多。

走出作坊，又来到一个大翁前，巴思明掀开上面的篓子，说道：「这是保存糖的地方，因为糖很怕阴湿，收藏很讲究，一般得先在一个大瓮的底部铺上一层大（或小）麦糠皮，其上放一个竹篓，篓的底上又先垫上一层笋皮，然后放进冰糖，最后用竹席盖好瓮。这种冰糖以颜色紫者为上，深琥珀色者次之，黄色者又次。」

朱训樘随意道：「一亩产量如何，一年能熬制多少冰糖？」

巴思明沉思片刻，说道：「这也分时候，一年大概能种三次，每次的产量也不一样，这么多地一年的甘蔗产量大概有一万石，最终损耗七八，熬制成一千石冰糖。」

一千石，一般来说，一两白糖差不多四十文钱，这一年下来，简直日进斗金啊。

朱训樘感叹道。

粗略看了看甘蔗的制糖过程，朱训樘开始考虑加大产量，并和巴思明谈论起此事。

巴思明略有些犹豫，说：「陛下，关内路途遥远，我怕......」

朱训樘明白他的意思，关内毕竟还有风险，尤其是甘蔗园也是一件费人力的事情。

「朕投三百两黄金，只要三成利润，剩下的利润你们再分。」

巴思明有些疑惑，他们？

「还有几家也会入股，不会让你独自承担风险的。」

「朕已经通知了吴家，吴家答应也会入股，还有一些家族。」

巴思明瞬间应承了下来，这可是包赚不赔的买卖，毕竟有皇家撑腰。

朱训樘深深地望着巴思明，幽幽道：「放心，朕不会坑你，毕竟你是自己人。」

巴思明心窝子一软，热泪盈眶，自己人这里面有一层更深的意思，他自然听懂了。

「陛下，草民保证完成。」

朱训樘站起身来：「过几天，会有人联系你，你派人去关内选选位置吧。」

......

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今晚这章写的时候万分纠结，无从下手，又看了看添加的书评.....我写的时候十分忐忑纠结。

时不时刷新一下书评，生怕有人骂，唉，今日让我缓缓心情，本人真不能干大事，好事来了竟然不能安下心来了。

最后，再次感谢「巡山小老鼠」大大的推荐，还有白加嘿老兄的打赏，也感谢各位书友的阅读。

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