第942章卤煮火烧(2/2)
孟繁春将椅子拖拖,坐的离桌子远一些,怕孩子手狂,打翻了碗,烫着自己了。
「咱们先吃,吃完了好替他。」程韵铃看着花半枝笑着说道,「有了孩子就是这样,在她不能独立吃饭前,都是这么替换着。」
「嗯!」花半枝点点头道。
「这卤煮是我爹自己卤的,都洗的很干净,味道也好。」程韵铃热情地说道。
「我以前不爱吃,总觉的脏兮兮的,可是老泰山做的,真是让我吃了还想吃。」孟繁春将猪肺用勺子切一块儿,送进孟程程的嘴里。
「香不香?」孟繁春目光温柔地看着她说道。
「香!」孟程程脆生生地说道,声音又甜又糯的。
孟繁春一口肉一勺饭的喂,小家伙吃的香着呢!
「现在肉票不好整,我爹就多弄这些,好歹也是肉对吧!」程韵铃看着花半枝招呼道。
「嗯!」花半枝点点头道,「肉烂而不糟,肠子酥软,味厚醇而不腻,没有任何的异味儿。满口脂香!」
「它应该是与河间的驴肉火烧齐名的第二种火烧了。以前太穷,想吃点荤的又买不起肉,就用富人不吃的下水来解馋,为了更丰富更解饱,里面放上了硬面的烧饼,热腾腾的来上一碗,简直是即美味又解饱。」程韵铃看着她有些遗憾地说道,「可惜不是刚出锅的也没有火烧,不然味道会更好。」
「这已经很好了。」花半枝笑着说道。
程韵铃简单地又说道,「这可是地道的皇城根儿下的小吃,人们的最爱。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。」
程韵铃快速的吃完了饭,放下碗筷,看向孟孟繁春他们俩道,「来把孩子给我,你赶紧吃,不然就凉了。」
孟繁春将孩子交给程韵铃,盛了一碗小米粥,抄起筷子,拿起馒头,开吃。
程韵铃先抱着孩子去了卫生间,回来后坐的远远的。
吃完饭,程韵铃忙活着将碗筷洗干净了,厨房也收拾好了。
三人又闲聊了一会儿,时间差不多了,程韵铃抱着女儿进了卫生间。
孟繁春倒好了温水,两人给女儿一起洗脸,洗脚、洗屁股,洗干净后程韵铃抱着孩子去卧室。
「这到了冬天可怎么洗澡。」花半枝看着他问道。
「星期天,她们母女和程程的姥姥一起去澡堂洗。」孟繁春看着她笑着说道,「单位澡堂洗澡很方便。」
「程程洗澡哭不哭。」花半枝关心地问道。
「玩儿的都不愿意出来了。」孟繁春哭笑不得地说道,「坐在澡盆里,放些玩具,香皂盒、皮鸭子……」
「呵呵……」花半枝闻言笑了笑道,「小孩子都这样,只要有的玩儿,让干什么就干什么?」
「倒是你们冬日里不好洗澡吧!」孟繁春看着她关心地问道。
「我们福利好,何书记到了第一年就修了澡堂子。」花半枝看着他说道,「带孩子很辛苦吧!」
「你很快就体会到了。」孟繁春黑黝黝的双眸看着她打趣道。