第13章 豆腐乳（2/2）

「自从上次云舒给我出了个做豆腐乳和豆腐皮的主意，我们家的生意就起来了，周边的几个村都到我家来买豆腐，每天做的基本没剩了。」

「那玩意儿真有人吃？」陈芸娘震惊了。

当初叶云舒说做豆腐乳的时候，陈芸娘完全不能接受，在她看来，豆腐已经坏掉了，那么长的毛，吃了可不得拉肚子吗？

陈雪娘撇嘴，「买的人多着呢！我给你带了一坛子呢，明儿早你尝尝呗。」说着，她又看了看叶云舒，「还是云舒丫头机灵，脑子里的主意怎么就这么多呢。」

叶云舒不好意思的笑了笑，「我也是书上看来的。」

「什么书？」一直沉默的肖明廷插话了，他家是走商的，可是他从来都没有听说过豆腐乳，豆腐皮这些东西，不由得也好奇了。

「忘记了。」叶云舒嘿嘿一笑，「好像是本游记。」

肖明廷也没有继续追问，他只是好奇，她不愿意说就罢了。

毕竟，两个人也才认识三四天，并没什么交情。

「对了，云舒丫头，你说我和你小姨夫去县里开个铺子怎么样？就卖豆腐的铺子。」陈雪娘对叶云舒很信任，毕竟自己家能有现在的日子，都多亏了叶云舒出的主意。

叶云舒想了想，摇头，「小姨，开铺子不合适。」

「为啥？」陈雪娘不解。

叶云舒解释：「县里租个小铺子，一年差不多得五两左右的租金，县里的人是不少，可豆腐生意利润薄，一年下来，赚得还不如担着去集市上卖呢」

陈雪娘算了算，确实，光租金这一项，就有些难了。

「要是一家子要是搬到县城里，开销更大了呢。」叶云舒觉得周家的这个想法有点天真了。

「可这不是豆腐卖的好嘛，我觉得应该也能行的。」陈雪娘颔首，其实她也知道开销大，但今年的豆腐确实是卖的好，她也有信心，觉得能成。

「小姨，豆腐乳一罐可以吃上一个月，豆腐皮也不是每天都吃，县里的人不比村里，手里的银钱多，可以买的东西种类就多了。」叶云舒想的明白，「如果周家本来就在县里有铺子，做这个生意倒也划算，可要是租铺子就划不来了。」

而买铺子的银钱可不是一二十两的，周家尽管日子好过了些，也是拿不出来的。

陈雪娘蹙眉点头，觉得叶云舒说的有道理。

「小银他小姑明年要嫁到县里去，这样家里的人手就不够了，我想着，在县里弄个铺面，一来他小姑也能来帮个手，二来这能够互相照应，婆婆和公爹也能放心些。」陈雪娘说着叹了口气，「现在看来，是行不通。」

「其实小姨，你们也可以和酒楼合作的。」叶云舒微微一笑，「腐乳有很多种吃法的，像蒸腊肉啊，腐乳烧肉啊，炖豆腐，好多菜的，我记得县里有一家羊肉汤的馆子，这腐乳和羊肉绝配！」

陈雪娘听得目瞪口呆，「有这么多吃法？」

她就知道两种，直接拌饭吃或者拌疙瘩汤吃。

「嗯。」叶云舒点头，「所以，可以试试和酒楼的人合作，把腐乳卖给酒楼和一些馆子，你可以给两个菜方子，别的就他们自己想了。」

「我回头让你小姨夫去试试看。」

「小姨夫口才好。肯定能成。」叶云舒笑眯眯的，她很喜欢陈雪娘，主要是陈雪娘不会把她当孩子，她的意见陈雪娘会听，「这样你们去酒楼送货也的时候也能照应着小姑的。」

「对啊！」陈雪娘听得眼睛亮晶晶的，「你这丫头，脑子转的真是快！」