第三百七十章 抵达新约克(1/2)
「香肠也叫***最初起源于美索不达米亚地区……」
刘昴星现在也明白,在得到一个题目之后,去细致的了解它,之后再考虑怎么做,会事半功倍。
当他看到「美索不达米亚地区」的时候,不由得想起来,之前自己研究西方的「黑布丁」的时候,似乎也是出自这里……
果然继续往下看的时候,证据又是出自《荷马史诗》,里面提到过的段落,也和血肠、也就是西方说的「黑布丁」一样!
刘昴星想了想,的确西方血肠的制作过程,因为加入了碎肉和油脂,所以相当于是香肠和血肠、或者是「黑布丁」的融合,将这东西算作两者共同的鼻祖,也不无道理。
至于东方出现香肠,则比较晚,第一次有类似「香肠」的食物出现,还是在宋代。
究其原因的话,「香肠」最初是一种通过腌制手段,来提高肉类的保质期的手段,而在中华菜系的同时期,人们更喜欢用「腊肉」的方式,来进行贮藏,而「香肠」在中华菜系也有「腊肠」之称……
提出了「食不厌精、脍不厌细」的孔子,接纳学生的「束修」、或者说是拜师礼就是腊肉。
都是保存肉类的一种方式……换做是在远月学院,刘昴星甚至敢直接用腊肉做食材,之后告诉评委——这东西就是中华菜系的「香肠」!
但是估计在美洲,人家未必吃这套……
虽然举办地是在美洲、主办方是「美洲发展会」,不过按照三大料理组织承办时的惯例,主办方之外其他两大组织,也都会有人员参与,担任评审、监督的工作,避免主办方舞弊。
尤其这次换了「美洲发展会」,三大组织更是严防死守。
毕竟三大料理组织是金字招牌,所谓「防止舞弊」还只是以防万一,而「美洲发展会」则是还没有得到信任……
所以刘昴星向刘家,也打听了关于题目标准的事情,明白在「all·blue」上,题目同样可以变通,但是不能破题太生硬。
不过既然可以变通,刘昴星的主意自然就多了起来!
半个月之后,刘昴星、绘里奈还有织田信奈,各自带领一队选手,和远月集团的工作人员,一同坐上了前往「美洲」的飞机……
没错,在最后的「第三次集体审核」中,远月学院又凑出了一支自主报名的队伍。
不过在刘昴星看来,他们这次……也就只是去感受下气氛!
因为他们的「二十四星」中,绝大部分都是一个个「一星」凑起来的。
只有织田信奈、叶山亮,各有一个二星,其他三名正选分别是黑木场凉、斋藤樱,还有领悟厨心后、突飞猛进的井野悠姬,两名候补则是油女春树和塔克米·阿尔迪尼……
没什么配合可言,只是因为他们加在一起,星数够了、所以就组队了。
刘昴星知道之后,也在想他们这么做划不划算……
为了感受一下「all·blue」的气氛,他们这三个月,一直在钻研菜谱!
虽然钻研菜谱也是一种进步的方式,不过正如之前提到过的,这种促进是「厚积薄发」的薄发过程,要有一定的积累,再用这种方式刺激进步,才最有效果。
远月学院就是每隔一两个月,给学员找点「刺激」,比如住宿进修、比如实地研修、比如秋季选拔赛……
而他们这次,是连续三个月,没有什么「厚积」的过程,一直在钻研菜谱,如果不是考虑到「可以感受下all·blue的氛围」的话,就肯定是亏了!
不过刘昴星又不是老妈子,也只是考虑了一下,并没有多想……
被规划好的道路,出不了真正的顶级料理人!
况且刘昴星也不觉得自己能「晓之以理」的制止他们,看斋藤樱和织田信奈,平时国雠家恨的,现在还能一起组队,就明白他们的决心了。
「这次的比赛是在新约克,到了之后有赛方安排的统一住宿,你们需要的食材都是从远月专机送过来的,如果能够晋级正赛,之后需要的食材,也只需要上报,能在当地采买的远月会出资在当地采买,买不到的也可以空运……不过空运必须提前一天上报。」夏佩尔在飞机上,向三队选手再次声明。
远月集团的带队,是总帅亲自出马,不过这些事情还是由夏佩尔来交代。
「新约克啊……」刘昴星面色古怪的嘀咕了一句。
只有旁边的绘里奈听清了,不由得问了一句:「怎么了?你来过?」
「的确来过,去年放暑假的时候,在北欧呆了一个月,之后因为……受不了那的天气,所以又来了米国一个月,雅典娜智能料理研究所就在新约克。」刘昴星眼睛都不眨的说道。
「哦,原来你把被我爸爸拿刀撵,也算作是一种天气!」爱丽丝的声音突然从头顶传了过来。
因为飞机现在已经飞稳了,坐在爱丽丝这时正站起来,双臂搭在刘昴星椅背上……
对于爱丽丝的吐槽,刘昴星决定装作没听见。
不过绘里奈却依旧狐疑的看着刘昴星,她本能的感觉,刘昴星刚才的语气,是在感叹什么……不止是来过那么简单!
「雅典娜智能料理研究所?就是你……那次那个吧?」绘里奈还是本能的回避和她父亲有关的事情
「没错。」刘昴星自然知道她说什么。
「有个年轻漂亮的女所长」
「所长是男的……」
「所长有个漂亮女儿?」
「没有啊。」刘昴星对这问题有些莫名其妙。
「有个年轻漂亮的女研究员?」
「没有……」
「有个年轻漂亮的保洁阿姨?」
「没有……『年轻漂亮的保洁阿姨』是什么?」
刘昴星已经无语起来,合著绘里奈感觉自己只对这些感兴趣?
其实刘昴星之所以提起「新约克」的时候语气怪异,只是想到了一桩「典故」而已!
「新约克」这名字,是当初大英帝国殖民美洲的时候取的,因为在英国有个约克郡,和这里的地貌很像……
约克郡的名字熟不熟悉?
没错,在英国内战「玫瑰战争」中,约克家族与兰开斯特家族发生的那次「黑布丁大战」,用的就是「约克郡黑布丁」!
本章未完,点击下一页继续阅读。