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第八十二章 厨心(1/2)

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刘昴星总结了一下,虎级料理人中,拥有「厨师之心」的比例之后,忽然发现了一个问题!

在系统中的「中华一番」的菜单里,虎级料理中,只有寥寥可数的几道不需要「厨师之心」而已,按照刘昴星之前的推测,能够达到「虎级」的料理人,也应该大部分都有「厨心」才对,但是现在这个比例却……

「难道这才是料理界进步的本质吗?没错!这一百多年中,因为厨艺的发展,已经可以令料理人在没有『厨心』时,更容易达到虎级。

但与此同时,同样是虎级料理人,掌握『厨心』的比例,却要远远小于一百多年前了……

不!或许在一百多年前,许多料理人在达到『虎级』之前,就已经拥有『厨心』了的!」刘昴星在心中得出了这样的结论。

也就是说随着时代的发展,料理界的「厨艺」是在不断提升,尤其是最近一百多年,因为菜系大融合的原因,所有菜系都以狂飙一般的速度发展着!

一度令上了年纪的四十年前的毕业生宫本太郎,觉得跟上年轻人脚步很难……

当然,刘昴星现在知道这老头太谦虚了,刚刚宫本特地给他准备了一小碗「青菜豆腐汤」,赫然也已经在他多年磨砺下达到了「虎级」,而且其中包含着犹如时间般厚重的「厨心」,令这汤的味道格外使人流连忘返!

然而在「厨艺」飞速发展的同时,在一定程度上,阻碍了料理人的「修心」,如果换在一百多年前的「中华一番」时代,虽然厨艺提升比现在要困难,至少绝大部分虎级料理人、甚至部分特级料理人,都是拥有「厨心」的。

「阿星!你还在做什么?快收拾行李啊,马上就要出发回学院了。」郁魅等人过来催促道。

「大概阿星还沉浸在之前的小宴会中吧?阿星果然还是那么容易沉迷于美食啊,足足发愣了好几次呢!」大吾说道。

「没错,的确令人沉迷。」

刘昴星说的也是实话,这次四十多名虎级料理人准备菜品的小宴会,恐怕世界上没有任何一个人会拒绝,同时也为刘昴星,提供了丰厚的经验!

之前真实厨艺从「高级一星」,连续两天进入vip自助厅「扫荡」,都没能升级到「高级二星」,而着这次品尝到了八十八种「虎级」料理。数百种特级四星、五星的料理之后,一口气达到了「高级四星」、接近「高级五星」的程度。

虽然从时间上来说,厨艺的提升已经很快了,但是从刘昴星品尝的料理数量来算的话,已经十分恐怖了。

近百种「虎级」料理,数百种高星的「特级」料理,居然仅仅提升了三星半……

按照这种进度看来,恐怕至少还要十几道刘昴星没有品尝过的「虎级」料理,才能达到「高级五星」了!

至于用低一等的「特级五星」料理来代替的话,恐怕十倍的数量也未必有用。

而厨艺提升到「特级」需要品尝多少菜肴,特级之后又需要多少,刘昴星暂时不敢想!

不过从「五味鱼香汁」的情况来看,自创料理也是可以令厨艺有一定增长的……

乘坐返程的大巴之前,在酒店前厅等候的刘昴星,刚好看到了同样带着行李,似乎也是要离开的四宫小次郎。

四宫小次郎也看到了刘昴星,之后居然主动走了过来,令周围「极星寮」的其他人不由得一阵紧张。

「小子,看来你果然苟延残喘到最后了啊!」四宫一脸冷漠的说道。

刘昴星却没忍住笑出声道:「噗……说的好像刚刚看到我一样,其实你已经猜到了吧?中午点了六道你的料理的人不就是我吗!」

四宫头顶不由得青筋直跳,今天中午他就在奇怪,有人不知道为什么,点了他的全部料理各一份,他还特地询问了是谁点的,结果答案令他更不爽!

虽然名义上是「极星寮」一桌人点的,但是既然有刘昴星在,四宫自然将帐都算在他头上了。

原本四宫还以为是巧合,现在才知道,原来是这小子故意的!

当然,四宫其实误会了,刘昴星是在「极星寮」的同伴们的配合下,加上展现了超人级的饭量,最终将所有毕业生为这个场合,所准备的几种料理,全都尝了一遍!

「原来是你小子……算了!先不说这个,之前说过的『食戟』不要忘了,千万别给我连毕业都做不到啊!」四宫支了支眼镜说道。

极星寮的其他人,还都以为之前刘昴星与四宫的食戟,是被他们找去的夏佩尔打断了,因此还以为四宫想要继续之前没有进行完的食戟。

不过听到四宫提到「毕业」之类的字眼,他们也猜到了,四宫与刘昴星约好的时间,应该是毕业之后,所以都没有太担心。

「放心,不会让你等到我毕业的……毕竟以你之前的那六道料理,如果不做什么突破的话,小心被我轻松超过去哦!」刘昴星微笑着说道。

「你这小子!果然很难招人喜欢啊!」四宫觉得眼前的刘昴星总是能成功触及自己的怒点。

「之前和你说的『你的料理的原点在哪里』想出结果了吗?」

「不需要你小子来操心,不过你那么好奇的话,过几个月我可能会回来开一家分店,到时候可以来尝尝我的新料理……哦!对了,差点忘了你好像付不起餐费啊!这就麻烦了,哎。」四宫在刘昴星的带动下,也学会了这种低端的嘲讽方式。

「不需要四宫学长操心,我会向肉魅借的!顺便一提,肉魅是我的女仆!」刘昴星面不改色的说道。

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