第349章 陆听晚学做饭(2/2)
「这样可以吗?」陆听晚按着刚刚苏梨倒的量,小心翼翼地倒了一些油在锅里面。
「可以,炒这个油麦菜,油要烧热一点再放下去,这样炒出来才会比较好吃。」
「好。」
陆听晚等了一会儿,等苏梨说可以了,她连忙拿起菜篮子,直接将油麦菜倒进了锅里。
「欸……不是……」
苏梨还来不及告诉她要用手抓,不是这样倒,就听「刺啦」一声响。
手被溅了两滴油的陆听晚吓得连退了两步,直接把菜篮子丢了,好在锅铲还抓着。
「没事吧?烫到没有?」苏梨赶紧上前,抓起她摸个不停的手背看了看。
好在并没有烫伤。
「没事没事。」陆听晚惊魂未定,怕菜烧糊了,赶紧拿着锅铲小心翼翼地上前,听着那「滋滋啦啦」的声音,硬着头皮去翻动锅里的菜,却不太敢看,怕油溅。
「那菜篮子底下都是水呢,不能这么倒的,要用手把菜拿出来,那热油一碰到水就会溅出来的。」苏梨捡起地上的菜篮子,放到了水槽里。
「我…我知道了。」陆听晚一边应着,一边小心用锅铲翻动着。
炒个菜,这大冷天的,陆听晚弄出了一身汗。
「可以放盐了是吧?」陆听晚拿起盐盒,担心菜烧糊的她,着急地舀满了一勺子盐,凑到了菜上方,然后转头问苏梨:「放多少啊?」
「放小半勺。」转身去拿盘子的苏梨回应道。
「小半勺……」陆听晚慢慢抖了抖手,想抖下半勺去。