第九十三章：产量和质量（2/2）

火龙果从冒出花苞到开花，20天左右的时间。20天内安装增容变压器，搭建377亩的补光灯，还要保证质量，这是个不小的挑战。

「这就搞定了？」见周文挂断电话，陈远问。

「还要怎样？」周文笑道：「跟你说过，我在南岛这块的人脉颇广。搭建补光灯都是小事，有钱、有人，几天内就可以搭建好。麻烦的是安装增容变压器，这个要当地供电所过来安装。其实吧，也不是难事……反正就那回事吧。等搞定供电所那块，应该明天就有人过来和你谈价钱。反正，你要做好被宰一刀的准备，应该要比平时多花几十万元。」

「了解。」

「如果明天来的人报价太高……反正吧，你这边计算一下成本。报价太高，就算了……」

「能说说年底火龙果的价格走势不？」陈远问。

「年底价肯定比年初的价格要高。」

「年初？」

「五月份六月份的价格。五六月份火龙果的价格你应该了解……但品质也很重要。红心火龙果，一级果单个重量大于351g，二级果251～350g，三级果150～250g。赵老哥是转业的，应该知道这些。」

赵鹏宇点头：「知道。不过我以前在四川那边种植火龙果，因为没有产地规模，很多标准化的东西并不那么将就。」

周文吐了口香烟：「南岛这边种植火龙果的。火龙果的销售渠道，主要有这么几种……果农卖给一级经销商，也就是我们这些到处收果子的人。一级经销商卖给二级经销商……二级经销商主要有大型连锁超市、内陆各大水果市场批发部、网络销售。」

「一级经销商最愿意接触的对象是大型连锁超市，不同的超市有不同的标准，就不一一细说了。火龙果评级，除了果重，还有『火龙果可食率指针比对』，『可溶性固形物指针比对』，『火龙果可滴定酸指针比对』。这些很重要，但也不那么重要……」

「怎么说？」陈远问。

赵鹏宇也好奇。他以前管理火龙果园，却不做销售……

再说了，四川那边的火龙果产量少。只要价格合适，很好卖掉。

但在大的产区，就不一样了，竞争激烈。为什么有的火龙果只能买两三块一斤，甚至更便宜。而有的火龙果可以出口到国外，二三十块钱斤。就算在国内卖，也能卖到十几块一斤……

王家农场的火龙果园，中上偏上的火龙果园，产出的火龙果品质比较好。

六月份的时候，这里火龙果的田园价格，5-7两规格的5元1斤，7两-1斤规格的7元1斤，1斤以上的8元1斤。是品质很好的火龙果了……

除了1级果、2级果这些指针……还有一个『卫生指针』，也就是食品安全检测，如『火龙果中污染物检测』、『火龙果中农药检测』。卫生指针是允许的最大数值……这个数值，自然是越小越好。

王家农场的火龙果之所以贵，那是因为在产果期间，田里几乎不打农药。除非是出现了很多虫子的情况下……

「大型连锁超市、高档水果连锁店，卖到这些地方的火龙果，基本上都有出示『卫生指针』，以及各种检测数据。这样的火龙果，超市里面要卖十几块一斤了。我们的采购价高，对方的采购价也高……而很多网上出售的火龙果、水果，如果没有特别标注的，价钱也在平均线以下的，大多数是没有经过食品安全监测的水果。而二级水果批发市场，有好果，也有不好的果子……」周文耸耸肩：「火龙果市场的价格，波动不算特别大。卫生指针如果和以前一样，也就是几乎没有农药残留……对了，三亚的冬季下雨少，卫生指针想要达到和王家农场时代一样的数值，最好不要喷叶面肥。」

不能喷叶面肥……

赵鹏宇无语了，这……怎么搞？