第七百四十五章 突然有钱也不好(1/2)
第七百四十五章突然有钱也不好
制卤完成后就是结晶,卤水结晶会在第十一个盐池里发生,这时卤水浓度在二十四度,达到了出盐的标准。
盐民会每隔半小时会拖动绳子,沿着盐池两边行走搅动卤水,这叫「卤打花」,目的是让新鲜卤水和老卤混在一起,让盐的结晶体更加均匀细腻。
当卤水进入最后一个盐池后,刚开始蒸发,就会出现白色的盐,等盐在结晶池达到一定的厚度,就可以收盐堆坨了。
从海水引进到结晶出盐,海盐晒制周期在十二天左右。
晁补之给众人介绍:「如今的芦沥盐场,可以日产盐七千斤,按一年能够正常生产一百天计,年产在七十万斤左右。」
「生产出来的海盐,一部分被多次粉碎、洗涤、筛选、烘干,运往大宋内地各处;还有相当的一部分,被当成工业用盐,用来生产纯碱、烧碱等化工产品。」
晏几道听得有些头晕:「一个盐场,一年能给朝廷带来多少收益?」
晁补之说道:「两万四千贯左右,其中半利归朝廷。」
郑侠问道:「那盐场能入一万两千贯?」
晁补之点头:「差不多吧,如今芦沥盐场将以前的盐户都组织了起来,成为盐场的用工,出盐越多,他们的收入就越高。」
「盐场和朝廷所得,基本是五五开,朝廷收益万贯,盐场收益也有万贯。」
「刨去维护费用,盐场的收益,在七千贯左右,家庭的年收入,能够达到百贯。」
「不过劳动强度比以前降低了很多,最艰苦的汲水工作被提灌机替代后,剩下的就是整滩,归坨,运盐,引卤。平常时候,家里人可以耕田种地,养鸡养鸭。」
苏油一边听还一边记笔记:「无咎你讲详细一点。」
晁补之躬身施了一礼:「盐滩经过长时间海水浸泡,底部泥土会出现松软和空隙,这时需要进行整滩;整滩机跟汴京压路辊子相似,把盐池的泥土压硬,能提高盐产量;整滩一年两次,一次在产盐淡季冬季,一次在旺季夏季之前的三月。」
「气温高、蒸发量大的夏天,是芦沥盐场最适合晒盐的季节。但这个季节海边天气多变,常有大暴雨。」
「盐池又都是露天的,一旦下雨,盐池内的卤水变淡,制卤工作就功亏一篑了,这时就需要赶在雨前,把卤水引入盐池旁边的卤池,用覆盖物盖上。」
「下雨时还要检查盐池,确保盐池内的雨水顺利排走;雨后再把卤水从卤池引入盐池,继续制卤。」
「另外还要将已经堆积的盐坨,加固压实,进行遮盖。」
「生产上的事务,大致就是这些。」
苏油点头:「那如今便是整修盐场的季节?」
晁补之说道:「正是,看,他们就正在夯实盐池。」
盐池上,工人们正拖动这巨大的石磙碾压盐场,郑侠看着那石磙感觉非常奇怪:「那是什么石头?」
苏油笑道:「那是混凝土,先做好模子,然后用水泥浆拌卵石浇铸出来的,要靠开山采石打造,只怕到现在都还完不了工。」
刘二里现在既是监工又是主要劳动力,听到这边说话,跑过来扑通一声跪下:「敢问哪位贵人是苏少保?」
众人赶紧闪开,刘二里连着叩了几个头:「二里谢过少保救命之恩。少保你救了我和老娘的命啊……」
苏油赶紧将他扶起:「扯远了,说不上,救你的是晁补之。」
二里说道:「少保你放心,我一定好好干!」
苏油笑了:「芦沥这个盐场规模还很小,赶紧将手艺学到,以后不定也能成个员外。」
刘二里连连摆手:「要是像陆剥皮那样的员外,二里宁愿不当。」
苏油说道:「好,都说穷**计富长良心,我看守得住本心,才是真富余。家中老娘如今还好吧?」
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