第275章 278聚餐,庆祝(2/2)
「是吧,我早就说了。」
切完酸菜,鱼汤锅也响边了「大山哥,这鱼汤开锅了就放两杯白酒。」
家兴的性子跟二林子差不多,「这个交给我了。」
大山让二林子回各家拿碗,毕竟今天吃饭的人太多了,那就都去拿自己的碗筷吧。
等到鱼汤开锅,放进白酒熬了一会,又放了两大碗的奶羊,还有两大把盐。这下就可以敞开锅的熬了。
「大山哥,你可以炒酸菜了。」
「好嘞!国富赶紧的烧火。」
「大山哥你多放点油,酸菜吃油,要不该不好吃了。」
「这还少?」
「少,再放这么多留行了。」
「好家伙这都有半斤油了。」
「不多。国富哥,火不要太大了,现在小火就行了。」
「中了,知道了。」
酸菜下锅了,鱼汤也快好了,现在满厨房都是鱼汤的味道。
「二丫姐你还等我请啊?」
「我就是觉得人太多了,没好意思过来。」
「红梅姐,我二姐还不让我过来。」石头过来就告状。
「一边去,你这不是来了吗?」
三丫就在一边抿着嘴笑。
「大山哥,把酸菜盛出一半,鱼汤也盛出一半。」
「这步我知道。」
二丫闲不住,赶紧的去库房找出四个大盆,刷干净了,就等着一会儿出锅了。
「大山哥。开锅后赶紧的吧鱼片放进去,再开锅后就盛出来就行了。记着放鱼片时不能倒,要不都成团。」
大山把这两锅的酸菜鱼都盛出来了,整整的五大盆子。
「红梅,是不是得放蒜末葱末了?」
「是,国富哥你把小锅下面点上火,该烧油了。这个就我来就行了。」厨房的几个人看着张红梅锅里倒了有两瓶子油,都挺心疼的。
等到五个盆子都泼上油后,桌子已经放好了。
这顿饭真的是太香了。还没有吃到嘴里,光闻着嘴里就分泌口水了。
「竟泽哥,你去给大爷他们端过去一盆子,这些应该够吃了。」
「不用,我爷在我出来时就告诉我不用给他送了,就等着明天晚上你再给他做。」
「三十晚上我不好去别人家的,还是现在端过去吧。」
「呵呵。你要是不去,估计太奶会亲自过来叫你的。
别想了,赶快吃饭。」
满满的两大桌子人,这可是太热闹了,张红梅就是盛了一碗就坐在炕上吃二丫还有三丫也是这样。
二林子吧唧嘴「太香了,就是没有酒。我一会儿得喝两碗汤。」
「二林子哥,用鱼汤泡饼子才好吃呢,不信你试试?」
「石头,我现在不吃饼子,就先吃菜,要不我觉得亏得慌。」
几个人都哈哈大笑,但是也都是像二林子说的这样,都端着碗光吃菜了。
吃着吃着就没有人说话了,嘴没有功夫啊。