第384章 386来客(1/2)
张红梅中午放学就冲出教室。怕有事情绊住自己。
魏华强:这是有多急的事?
回到家饭菜已经好了,满院子飘着肉香味。
「我就知道你这丫头着急回来。你说是我爱吃还是你爱吃?」顾传明说的得意洋洋的,好像终于出了一口气似的。
「我爱吃啊,我本来就说了是我想吃烤肉好不好?」张红梅白了一眼顾传明,这老小孩。
李婶端着一碗红烧肉进来「红梅,还是先吃饭。」
「行,腌肉也挺快的,我闻着肉味啥也不想干了,就想吃饭。」
「瞅你那点出息?」顾传明逮住机会就吐槽张红梅。
「是呀,是呀,我没出息,爷爷,赶紧吃饭吧。」
今天中午真的挺丰盛的,红烧肉,红烧排骨,还有一盘猪头肉。一盘绿油油的小白菜,一盘辣豆腐。
「哇!好丰盛啊,爷爷,吃饭了。」张红梅夹了一块猪头肉,嗯,真的不错,烀的烂烂的,味道还特别的好。
「李婶你的手艺真是绝了。」
「你爱吃就多吃点,王家妹子,你也多吃几口,我们老家烀猪头有自己的秘方。」
顾传明现在也没有机会跟张红梅斗嘴了,觉得还是红烧肉最好吃了。
张红梅也夹了一块红烧肉「李婶,这肉有点东坡肉的意思。」
「呵呵,我不知道啥是东坡肉,就是用了王家妹子的蜂蜜。」
「王阿姨,你吃过东坡肉没有?」
「我吃过,我家以前的厨子就会做,但是咱们这是野猪肉,没有皮,就做不出东坡肉鲜亮的红皮来,不过味道差不多。」
「是呢,我也觉得有那个味道。」张红梅点头,这肉还就真是挺正宗的。
「成子,你吃完饭去给张大哥和小李送点,让他们尝尝,这要是王小顺在一定着急。」
「女生外向。」顾传明小声的嘀咕。
「爷爷,刚才你说什么?我没有听清。」
「没有,就是好吃。快吃吧你。」
吃完饭张红梅去了厨房,看着切的满满的两大盆子的肉片,开心的笑了。
拿出一个空的盆子,里面放酱油,白酒,白糖,偷偷的放了点生抽,盐,还有花椒面。慢慢的用筷子搅拌均匀。
李婶她们也收拾完饭厅了。来到张红梅的旁边「红梅,还要干啥不?」
「李婶,就切两棵大葱,放点姜片,然后把这调好的汁倒进两个肉盆子里,反复的抓,感觉有点黏糊了,就放在一边就可以。」
「行,你去睡会。我做就行了,放心,到时间我会叫你起来的。」
「嗯,知道了,交给你了。」
「对了,你看看你李叔找来的铁板可以不?」
张红梅一看,还行。「李叔,你说能不能把铁板的四边凿起来,就像盘子似的?那样烤肉就的油就不会流下来了。」
「能。我下午就凿。」
张红梅回到卧室,也没有睡觉。而是看了一会儿书,自己的课程虽然没有落下,但是因为外在的干扰太多了,也没有拿出全部的精力学习。
时间到了,又回了学校。下午还是有孔明德的课程。下课后张红梅叫住了正要离开的教授「孔教授,顾传明说晚上请您去新苑吃饭?」
「谁?顾传明?」
「是啊。」
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