首页 > 言情小说 > 路人甲吸粉日常[穿书] > 第84页

第84页(1/2)

目录

炖老母鸡汤?依然PASS!

这些烹饪方法都被用了,所以……

陆小青想着除了蒸、炒、炖之外还有没有别的法子,能够体现这鸡肉的鲜美,同时又能有个好的卖相,吸引观众。

烤鸡?炸鸡?焖鸡?叫花鸡?

好像都是常见的吃法,她一眼瞥见那边山头绿油油的竹林,突然就有了灵感。

李糖见她突然打了个响指,立时机灵地凑了小脑袋过来:「小青,你有主意了吗?」

「咱们做串串!现场撸串!」

「串串……」李糖先是愣了会,而后反应过来,「咱们是弄烧烤吗?」

「差不多!咱先去弄竹签来!」

用鸡做烧烤,在观众们看来并没有很大的新意,但是烧烤两个字还是深深地勾住了大家的胃。

劈好竹签后,陆小青又开始准备烧烤所需要的其他配菜,得益于唐青山的帮忙,其他的材料很快就准备好了。

李糖很乖巧地洗菜,洗完之后很认真地盯着陆小青用刀分割鸡肉。

鸡脆骨、掌中宝、鸡翅、鸡胸肉、鸡脖子……但凡鸡身上能够进行分割的部位,她都动了刀子,而且刀工还不错。

分割完毕,该进行腌制的就进行腌制,以便于后续的烧烤。

当然了口味也各有不同,看着陆小青调制的各种口味的调料,观众甚至忍不住纷纷弹幕,问陆小青什么时候开个串串店。

陆小青顺带看了一眼屏幕上的弹幕,笑着回道:「我做菜很慢的,要是开店的话,怕你们等不及。」

趁着腌制的时候,陆小青又开始准备别的,她先是将冷水煮过的糯米饭,放上锅里进行蒸熟,之后再混合香肠、玉米、肉丁等配料在锅里进行翻炒。

同时,她还顺带讲解:「一般来说,糯米都是要提前进行浸泡这样才能够更好地蒸熟,但是如果时间着急的话呢,也可以先用冷水煮过再蒸,这样出来的效果也是差不多的。我们这个糯米饭等会是用来做烧烤的,大家可以猜一下能做什么。」

观众们纷纷感叹又学到了一招,并且给出了自己常吃的鸡翅包饭作为答案。

陆小青嘿嘿笑了笑,又着手准备其他的东西。

等所有的准备都做的差不多了,陆小青看了看炉子里的炭火,开始动手烧烤。

像鸡架、鸡爪、鸡腿这种带骨头肉厚的,一般都是最先上架,因为烤的时间需要长一些,而鸡肉不比其他的肉类,本身含脂肪较低,因此需要不停地刷油。

有眼尖的粉丝瞄到陆小青甚至还有刷蜂蜜,忍不住感叹:「哇,居然还刷蜂蜜!我青是真的会吃!还会做!爱你!」

陆小青也是福至心灵突然瞄到了这条弹幕,不知为什么,就觉得很感动,当下也对着镜头扬起了灿烂的笑脸:「我的小青笋们!我也爱你们!」

本章未完,点击下一页继续阅读。

目录
返回顶部