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趁人不注意，她还炸了泡发的蘑菇和切成小块的一碗豆腐。

「需要这么长时间么？」因为之前她没有自己炸过豆泡，都是买现成的。

就是做鲜豆腐，也多是油煎，煎到两面金黄。

和油炸豆腐根本是两回事。

为了不让人发现，她往油锅里放些地瓜块，以达到鱼目混珠的效果。

反正油锅冒着泡泡，不特意低头去看，也看不清里头是什么。

自从香桂被油毁容了，也没有作死的还敢把脸往油锅边上凑。

这也是她轻松的取得油炸工作的重要原因。

第150章 豆泡

食物也差不多炸完了，春暖端着她那份回了她们灶台。

半路上有抢吃的小丫鬟, 都被她躲过去了。

好在大家也不过是开玩笑。

平时有人要, 她兴许就给了。

可这次真不成, 虽然大碗里上面是地瓜块、土豆条，但是里头却是炸蘑菇和豆泡。

「干娘, 给你吃点好的。」春暖夹起一块蘑菇要递给桂花婶。

桂花婶刚才一直在控制两锅粥，分到她的炸五花肉都没吃，现在就不会吃春暖的了, 就摇了摇头, 表示不要。

「干娘, 我特意做的，外人都没有。」春暖小声解释了句, 又将筷子送到嘴边。

桂花婶张嘴接了, 「炸的蘑菇。」

春暖点头, 「是蘑菇, 味道没有想像的好。」因为不是鲜蘑菇。

她心里门清，之所以炸蘑菇不过是为了掩饰豆泡罢了。

「干娘, 我还炸了豆腐块, 这个好吃, 你尝尝。其实我还想炸萝卜、胡萝卜, 怕溅油, 没敢。」春暖边说边给桂花婶夹豆泡。

桂花婶吃到豆泡后，动作就慢了，然后把大铲子放下, 接过筷子，一连吃了两个豆泡，「这个油炸豆腐有点意思。」

春暖也跟着符合，「好像有些下过头了，里头炸空了，我第一回 炸豆腐，就想着也得炸飘起来才算熟吧，就…这样了。下次可得吸取教训了。」

桂花婶沉思了下，「这也许能做新菜。」

春暖心里窃喜，桂花婶简直太上路了，都会抢答了，「像冻豆腐那么做？还是像烩豆腐？」

桂花婶将碗筷放下，「你把剩下的炸豆腐都吃了，别让谁看见，回头我拿点食材回去，咱们在屋里试着做做。」

「最好能有口小铁锅。」砂锅炖汤、炖菜合适，做炒菜就不好弄了。

大厨房厨具有剩余，明个找程嚒嚒开口借个，就说回屋试做新菜，肯定会同意的，「我想办法。好了，赶紧吃了，然后看你那锅腊八粥去。」

春暖真懒得熬腊八粥，可不去还不行，叹口气，然后一口气将剩余的几块炸豆腐都吃了。

一切都是为了小钱钱。

转天一早，等到秦婶子她们来接班，春暖都快睁不开眼睛了。

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