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「回夫人, 奴婢是姨娘院子的大丫鬟，替姨娘管内务的。」珍珠原来是大丫鬟呢。

张柔和桂花婶对视一眼，两人都很满意。「那碧玺你呢？」

「回夫人、小姐, 奴婢厨艺不差，我在厨房待了三年，之后才去的少夫人院子，我是二等丫鬟，主要负责少夫人的饮食，女红一般，也不会看秤。」碧玺恭敬的回答着。

张柔更满意了，碧玺跟她的经历有些像呢，「好了，你们下去把新衣服做了，再给自己做副铺盖。要有空闲时间，教教赵嬷嬷还有她三个女儿算数。下去休息吧。」

将人打发下去了，张柔扭身去看桂花婶，看到她正在沉思，「干娘，你在想什么？」

桂花婶面露纠结，「我在考虑一个问题。如果珍珠厨艺不好，我是不是应该把她留在府里，培养成内管家，毕竟她之前也是管理内务的，肯定是得心应手。」

桂花婶这么一说，张柔也在考虑，「而且珍珠的规矩要更好，她的针线也不差。这都是优点，缺点也有，不会种园子，而且赵嬷嬷不在，她和赵师傅在前院会不会不方便。」

真的是，各有利弊。

听张柔这么一说，桂花婶更纠结了。

「娘，船到桥边自然直。」所以别纠结了，「咱们明天还得买一杆秤，另外白面也要买一些。秤我会一点，和买秤的学学，问题就不大了，回来我亲自教她们。」

至于白面，从明天开始要让她们试做包子了。

在没有厨房秤的情况下，揪出相等的剂子，没有别的办法，就得多练习。

竖日一早，娘俩再次出门，还是谁也没带。

因为要买的东西不少呢，心疼一下黑风，让它少拉点人。

黑风的前主人一直没有出现，不过桂花婶和张柔都不太在意就是了。

赵师傅将黑风伺候的很好，她们很是放心。

第一家去了铁匠铺，还是她们买菜刀、平底锅那家。

掌柜的嗓门一如既往的大。

「掌柜的，前几天我刚在你这买了两口锅、菜刀和锄头。」张柔先表明自己熟客的身份，为一会讨价坐铺垫，「你家东西还是很好的，我们用的很趁手。」

掌柜的听到夸奖他店铺东西好，也是高兴，还挺不谦虚，「哈哈…大家伙都这么说。我们店铺的东西都是真材实料的，绝对不坑人。」

「所以这次过来又照顾掌柜的生意来了，我们想做两口锅，一个是普通的大铁锅，另外一个要特大号的。掌柜的你们能做多大的？」这是张柔深思熟虑后做下的决定。

没有定制两个特大号的，一是为了省钱，还有一个重要原因就是商铺空间不一定够。

她们可是想要拼租，才半间铺子。

放特大号铁锅太占地方了。

完全可以用几个木桶盛做熟的卤货和卤水，到了商铺，一个木桶一个木桶分次往普通的铁锅里倒，再加热卖，没必要非买特大号铁锅。

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