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桂花婶用汤匙舀了两下蛋羹,放到春暖的碗里, 「用盆上菜肯定不成, 不过早上用叶子盘装上一些当份小菜还是没事的。」
这点分寸她还是拿捏的住的。
「那辣椒就得好好挑选一下, 选择香而不辣的。要不然赦少爷被辣到, 咱们也要倒霉。」春暖觉得有些麻烦。
主要是现在食材太少了, 而且也并没有分那么详细,她上辈子可是知道辣椒有很多态号的。
最有名气的有二荆条、小米辣、朝天椒、线椒、甜椒…
这些辣椒有的香味儿特别好,有的辣度特别高, 有的宜鲜吃,有的适合干吃,基本上在上辈子都有一套成熟的辣椒吃法了,熙朝显然是不具备的。
所以就得靠厨师自己的掌控了。
不过桂花婶可不认为这算什么难事儿,「没事,先将干辣椒烤一下,半焦不焦的时候就不辣了。」
春暖赶紧记住,又是个小窍门。
她还真没试过,不过桂花婶既然说出来了,应该很有把握吧。
中午、晚上,众人吃的都比较尽兴。
一吃完,春暖就紧赶着回屋了。
烧上炭炉,桂花婶才回来。
指了指桌子上的包袱,「我以为你会忍不住呢。」
春暖将水壶放到炉子上,这样既能烧水,还能给屋子带来一些湿气。
毕竟炭炉好是好,但是太干了,又没有加湿器,只能自己想办法了。
「等您一起嘛。」大家谁不了解谁啊。
都是爱拆包的人。
「洗洗手,洗完手再拆。」老夫人的旧衣服,那绝对是好东西。
两人洗好手坐在凳子上,一人面前有个大包袱。
拆包的仪式感,做的足足的。
就差喊一二三,一起来了。
春暖打开包袱,为了看清楚,还站了起来。
「干娘,是件大毛斗篷,这毛这么长,应该是狐狸毛吧,不过怎么灰扑扑的。」春暖只能靠猜,她两辈子也没搞过这方面的研究啊。「还是带折帽的,干娘,这件斗篷你可以直接穿的,省得下雪天还得打伞。」
今年过冬,桂花婶就给她做了一件斗篷,用的是两人的旧衣服。
她自己非得说不冷,懒得再做了。
现在有现成的了。
而且这斗篷跟新的一样,估计老夫人没穿过几回。
「我看过了,只有一些福寿的暗纹,没有犯忌会的地方。」春暖将斗篷双手递给桂花婶。
这些旧衣服是白芷帮着找的,肯定就已经先过了一遍,一些犯忌讳肯定不会给她们的,不过为了以防万一,她还是仔细查找了一遍。
桂花婶放下手里的长褂子,接过斗篷,直接穿上了,然后走到铜镜前边,「这长短还真合适。行,我明个就穿这个了。」