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到时候两个新菜一起进上, 这样才能保证万无一失。

要不怎么说, 母女心有灵犀呢。

桂花婶那边也有了个好消息。

还是和香棋一起弄出来的, 就是把各种干果和地瓜、芋头碎拌到一起，然后用糯米糊裹上进油锅，最后撒糖。

春暖看到很是惊讶, 这不是地瓜饼么，小学门口就有卖的，一块钱三个。

不过那个就纯是地瓜块，做成一个圆状小饼，过油炸熟，撒一点糖，可不会像她们这样用这么多好料。

春暖一口气吃了两个，好吃！

不过也勾起了她的回忆，她想吃辣条了。

她准备回头找个借口把辣条做出来。

「今天这么高兴，我想吃煎鸡蛋了。」春暖准备铺垫一下，将厚蛋弄出来，这样两样新菜就能一起上了。

「自己煎去。」桂花婶转身又和香环一起研究，是否弄个更漂亮的造型。

春暖心里哼哼，正和她意。

厚蛋比较费鸡蛋，所以春暖一口气打了四个鸡蛋。

往里放点盐。

其他的调料就算了，她上辈子做煎蛋喜欢放白胡椒，可惜国公府没有。

然后放了一些紫葱头碎。

这种小个的紫葱头她觉得要比圆葱还香，做卤味饭的时候一般都是用这个的。

拍拍手，准备工作就完成了。

热锅冷油，多放油。

没办法，谁让她的平底锅并不是不粘锅。

先摊个蛋饼，然后卷起来，再放入蛋液，接着卷。

厚蛋的做法其实挺简单的。

将厚蛋摆放在饭桌的时候，春暖是有点小忐忑的，因为这是她第一次没有通过引导桂花婶，而是自己直接做了成品。

这也算她迈出的第一小步吧。

她不可能永远躲在桂花婶身后的，而且这一年时间她从炒菜、炖菜到蒸菜，实际上她展现出来的手艺已经不太差了，除了刀工是明显的短板。

在小厨房的炒菜排行中，她仅仅次于桂花婶，已经领先香棋姐了，这点大家都是公认的。

所以现在她拿出一份改良的厚蛋也不至于让大家那么惊讶，但该给的解释还是要给的，她早已经想好了。

「这是…」桂花婶心思还在她和香棋一起创作的新小吃上。

没想到在饭桌上又看到一道新菜。

春暖有些紧张的搓手，「我想做鸡蛋卷来着，然后没弄好，就变成鸡蛋卷鸡蛋了，我尝了一下，还挺好吃的。」

操作失误变新菜，这没什么毛病。

桂花婶立马夹了一块，停顿了下，然后点点头，「味道不差。」

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