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那个从白芷姑娘那要来的樟木箱子，里头已经整整齐齐的摆放四层了。

桂花婶现在拿这些书当宝，隔一段时间就会看看、摸摸。

那痴迷劲儿丝毫不下于她对金银玉器的喜爱。

春暖已经懒得说了。

除了练习做菜和抄书，这三个月春暖一直很安分，没想再引导桂花婶做什么，倒是桂花婶通过腰果虾仁这道菜，打开了眼界，陆续的又做了几样干果入菜的菜肴。

很得赦少爷的喜欢，也没少得封赏。

可是现在已经入冬，这就代表着食材的缺少，怎么做才能让主子们满意，这并不容易。

还是那句话，巧妇难为无米之炊。

不过从换一个角度，就是赦少爷这些孙辈的守孝马上就要结束了。

所以前提是她们怎么熬过去这个冬天，而且尽量「体面」。

当然这话是春暖总结的，桂花婶话里话外就是这个意思。

小厨房三人组又开小会议了。

「你们也都不是新人了，也知道冬天咱们府里的食材储备，怎么能弄出点花样来。」桂花婶压低声音，「白芷姑娘和我说，赦少爷最近脾气有些暴躁，都摔碎好几个手把了，后来还是程嚒嚒买的一些新奇玩意才给哄好的。」

桂花婶敢说出来，一来都不算外人，这事和她们都有关系，谁也跑不了。二来白芷姑娘敢透露，就是让她们知道的，然后让她们想办法。

那位赦少爷当然不会因为茹素才那么暴躁的，估计是憋的。

守孝可不只茹素，还要忌娱乐，还不能随意外出。

这回香棋主动开口了，「我最近在研究一款糕点，准备用咸鸡蛋黄做馅料，要是能用荤油直接做酥皮儿，这款糕点绝对会很好吃，但是现在没有办法，我正在用芝麻油代替，问题应该不大。」

很有把握的样子。

桂花婶很是满意，「尽快做出来，还有我要了不少红豆，多做一些蜜豆，赦少爷喜甜。」

香棋保证没有问题。

春暖也在心里暗暗赞同，甜味绝对是安抚利器。「不是有一批南方运送过来的果干么，那个也可以利用一下。」

有荔枝干和桂圆干。

「已经在试做了，特别是荔枝干，我准备将它用到米糕上，米糕足够清淡，加上荔枝干碎，甜味会被彻底的激发出来，而且这糕点足够软烂，老夫人也能吃。」香棋现在很有想法，并且敢于尝试，和在大厨房时一点不一样了。

说到老夫人可以吃的食材，桂花婶也提了句，「我最近也在琢磨豆腐，因为这是少有的比较软烂的食材了。」

春暖有些心活儿，做豆腐，她菜谱能拿出几十个来。