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「还真是有些意思。」老夫人产生一丝兴趣,「你们也过来尝尝,再给那四个老货送去一些,告诉她们好好吃饭,无须过来谢恩。」
老夫人嘴里的老货就是院里的福禄寿喜四位嚒嚒。
由于她们年纪也大了,老夫人就恩准她们准时吃饭,不会伺候她。
老夫人桌子上近二十道菜,平日里也是吃不完的,往下赏是很平常的,丫鬟们也是习惯了,并没有诚惶诚恐的。
「真有乌梅的味道,居然能想到把酸梅汤当调料,这人好聪明啊。」
「这位张师傅就是做彩面的那个吧。」
「味道真不错,还加了冰块,这凉菜真能一凉到底了。」
……
「白芷,你将人传来,我见见这位张师傅,她应该是府里的老人了,最近立了不少功劳,我也该见见。」老夫人吩咐了一声。
白芷应是,很快下去通传了。
不过跑腿的活儿轮不到她,吩咐个小丫鬟去就是了。
桂花婶听到老夫人想叫她,也是很诧异,不过还是很快整理了下着装就跟着小丫鬟过去了。
路过春暖身边,看到她担心的眼神,拍了拍她的肩膀以示安慰。
桂花婶跪在地上行礼。
「起来吧。张师傅进府里多久了?」老夫人将人叫起。
桂花婶垂着头,「回老夫人话,已经八年了。」
老夫人感叹,「这么多年了啊。张师傅手艺不错,我爱吃你做的肘子。」
桂花婶赶紧谦虚,「能得老夫人喜爱是奴婢的荣幸。」
「这次怎么想到将酸梅放到菜里的?」老夫人有些好奇。
「这是大厨房新来的陆师傅给我的灵感,她做的醉虾就用了一种果味,我就琢磨着其实乌梅的酸也是能入菜的,实验了多次,还算成功。」桂花婶这借口是早就想好的,还和春暖窜供过。
果然老夫人并没有深究。
因为在场的人都认为桂花婶说的是实话,如果她想骗人的话,就会把陆师傅的功劳掩盖掉,这样她就是首创,自然功劳会更大。
「以后可以多做做新菜,就像今天的冰块摆盘也不错。」老夫人很是满意,扭头和丫鬟吩咐,「去我盒子里挑几样金饰赏给张师傅。别拿那轻飘飘的糊弄人家。」
白芷捂嘴笑了,「反正都是您老的,您不心疼,我也不心疼,非得把最重的给赏了。」
桂花婶仍然恭敬的低着头,可不敢参合。
不一会,白芷拿了个荷包出来了,「我可把您那个大金镯子装进去啦。」
老夫人伸手点了点她,「快赏了张师傅吧,回头让把这菜记录下来。」
桂花婶再次跪下,双手接赏,又再次谢恩,才由丫鬟带出荣禧堂。
走了一段,桂花婶停下脚步,拿出手帕擦擦脸。
虽然老夫人很是慈祥,但是她还是紧张的冒汗,根本无法控制。
又忍不住从怀里掏出封赏的荷包,没打开,只颠了颠,心里就有了数。
这重量得有个四、五两了。
还是金子,可以换四、五十两银子呢,老夫人真的是大方。
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