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春暖对于蒜泥水并不陌生，做美食直播怎么能不做陕西大凉皮儿呢，做陕西大凉皮儿又怎么能缺蒜泥水呢，所以蒜泥水她熟着呢。

「我做一遍，你看着，有不懂就问，下次你来。」桂花婶教学一向这么粗糙。

还好她教的是春暖这个有厨艺基础的伪儿童，「好的，干娘。」

现场教学一遍后，桂花婶就让春暖尝尝味道，「把味道记住，下次各种调料放多少，你就心里有数了。」

春暖拿着精致的小瓷勺舀了点，伸出舌头舔舔，稍微有点咸，但是很鲜美，酸味略重，让人很开胃。

她突然想起夏日最常见的冷饮——酸梅汤来。

自从陆师傅弄了柠檬片儿之后，桂花婶就对它念念不忘的，但是上次出门她们也没找到类似的。

如果能用酸梅汤来替代柠檬片呢，毕竟都是一种果味的调料。

她是知道乌梅也可以当做调料的，最常见的就是做麻辣小龙虾，据说放了乌梅是为了更好的回甘。

不知道用酸梅汤做凉菜调料成不成，这是她突然来的灵感，就是上辈子也没实验过。

春暖又想起一道上辈子很流行的凉菜——蕨根粉。

如果加些酸梅汤，口味会丰富很多吧。

不过熙朝还不一定有蕨根粉呢，毕竟那是个新兴食材。

因为健康、绿色，还有一定的药用价值，很受人们追捧。

不过蕨根粉成为食材之前，蕨根好像就已经被记入药书之中了，当作药材使用了。

有机会可以去药店问问，只要问清楚产地，以后说不准还能做门独家生意呢。

思维发散的有点多，春暖还是把心思拉回来放到酱料上，虽说这酱料对她不难，可一会就要实操了，可不能丢脸。

没有意外，这次实操让桂花婶很是满意，夸奖了两句。

「去抄书吧，也没什么事了。」

春暖也不准备在这说酸梅汤的事儿，也就乖乖的抄书去了。

都说抄书百遍，其义自见。

她肯定是没有抄写百遍，但是三百千她已经能一字不差的背诵了。

一共才两千多字，另外就是这三本是启蒙书，顾名思义是给幼童看的，所以很是朗朗上口，这样就很方便记忆、背诵。

因为不用照着抄写了，又省了不少功夫。

速度又快了两分。

又能挣更多的小钱钱啦。

「春暖，王嚒嚒找你呢。」也是春字的小丫鬟趴在门口冲正在写字的春暖喊了一声。

春暖将最后两笔写完，才擡头，轻轻的放下笔，「我知道了，马上就去，谢谢春菊姐姐。」