第六十八章 除夕除夕尽回忆(2/2)
「妈,尝尝咱包的水饺怎么样。」何妈用漏勺先是给奶奶舀了一勺水饺,然后何爸、炳鸿一人一勺。
「嗯,不太咸。」奶奶尝了一口水饺道。
「就着腊八蒜正好,」何爸说着,一口一个水饺,「白萝卜滴?」
「是啊,萝卜木耳豆腐的。」何妈吃的津津有味。
「啊,素的呀,」何炳鸿砸吧砸吧嘴,勉强吃了一个,「我喜欢芹菜肉的!」
「有啊,包了两户(两样),有芹菜肉滴啊!」奶奶说道。
「你就不会先吃点这些,多好吃啊!」何妈说着,又打开脚边的一个小锅,给何炳鸿盛了一碗,「这是芹菜肉滴,快吃吧!」
完了还给八哥、小猫的食盘里各放了一个水饺,还说道,「今天过年,吃水饺有福,必须吃啊!」
八哥欢快地点点头,一口吞了下去,小喵则有些不太情愿,不过还是喵喵两声,优雅的吃起来。
不知何时重现出现的小鸟在花架上叽叽查查,何炳鸿也给了它一口芹菜馅的,也不知道其他小鸟吃不吃,不过何家的小鸟是阔以滴!
「来来,尝尝这炖的肉,大补啊!」何爸说着,捞起一筷子,一根骨头棒夹到自己碗里。
众人也都尝过后,奶奶道,「这是那个老虎肉哦?怎么和吃滴排骨差不多额?」
「谁知道呢,难道是做法的事?」何爸手提骨头棒,满嘴流油,边吃边说,「我那本《随园食单》上也没有老虎肉的做法,也只能按照炖排骨的做法来啦!吸溜~」
骨髓是个好东西,可不能浪费!
看老爸吃的香,何炳鸿也不甘落后,捞起一块又一块,连说话的时间都没有了。
何炳鸿:这可是好东西,现代可吃不着,先犒劳犒劳自个儿~
「慢慢吃,白急(别急),我看了锅里还有。」何妈说着,在吃了一块肉后,就不停的吃顿肉的萝卜,「这萝卜味儿比老虎肉好吃多了,你们尝尝。」
「还有这熊掌,尝尝烂糊不。」
何炳鸿给奶奶夹一根,奶奶直喊,「你快吃呗,我吃多了不消化……」
虽然这么说着,一家人也不当回事儿。在穿越前,奶奶的饭量就是家里的第一,在遭雷劈穿越后,更是什么毛病都没有了,吃嘛嘛香!?(?????????)?
「吸溜~」
半块掌骨在嘴里一过,接着就见几块骨头吐了出来。
「很烂糊咯,就是味儿木怎么腌进去。」何炳鸿砸吧砸吧嘴道。
「就腌了小半小时,熊掌那么厚,肯定不好进。」何爸也夹起一块尝了尝,「后边再做就得腌得时间长一点了。」
挨个尝了一遍新奇美食,味道没想像中的好,但也还不错,一家人倒是其乐融融。
「哎呀!」
突然奶奶一拍手,说道,「一样菜忘咯做了。」
「啥?」何炳鸿抓起一个萝卜丸子扔进嘴里,嚼出「咔嚓咔嚓」的脆响声。
「乱炖啊!」奶奶道,「老豆角,豆芽菜都准备好了,就差猪骨头兰,你看看忘兰。」
「别做了,」何爸道,「现在这时候的猪肉味儿很大啊!用猪骨头做出来,一锅菜都没法吃。」
「囊,不做点就和木过年似的。」
一时间说起来很是回味,奶奶又道,「往年年前,你舅他们都得来一趟,今年都木见见。」
何炳鸿见状赶紧安慰道,「等咱回去了肯定能见,嬷嬷!」
「是啊,我又定的一车瓷器,等咱回去了都分分!」何妈也插嘴说道。
「我把虎骨留下来了一些,泡上酒兰,等回去了也能显摆显摆!」何爸伸手将一块老虎骨头递给八哥。
只见八哥啊呜一口,亮闪闪的白牙祭出,一条虎腿骨就咔嚓咔嚓!这才是真的嘎嘣脆,嗯,好牙口~