第427章 女人的菜，男人的胃（1/2）
看他一脸懵逼的样子，苗苗也不抱什么期望。
沈春航反倒来了兴致，一个劲儿追问。
对于琴棋书画诗酒花的学者兼校长来说，这些东西就像普通人眼里的天文物理，因为不了解所以好奇，更添探究欲。
「芡粉就是勾芡时用的淀粉。」苗苗想了半天，挤出这样一句。
嗯……
比较抽象。
沈春航：「都是什么食材里的淀粉？」
「马铃薯、绿豆、菱角、藕……还有麦类。」
「楼下有便利超市，我现在就去买……」
「诶！不用了——」苗苗条件反射抓住男人手臂，「可以用鸡蛋清代替。」
说完，自然而然地松开手。
沈春航并未将这个小动作放在心上，径直朝冰箱走去，里面还有他上个星期买回来没动过的生鸡蛋。
苗苗抿了抿唇，下意识拈动指尖，那一抹温热仿佛挥之不去……
她甩了甩头，不再想那些有的没的，开始调味腌鱼。
芡粉是为了让鱼肉更嫩滑，鸡蛋清也有同样效果。考虑到材料的局限，像麻辣鱼、酸菜鱼这类的大菜都没法做，苗苗想了想，决定做一道滑鱼片。
「蛋清好了吗？」她一边温油，一边问道。
「……」
沈春航仿佛突然之间消了声，苗苗下意识回头，却见男人疑惑地看着碗里，手边还有几个蛋壳。
苗苗把火调小，走过去，「怎么了？」
「我在想，怎么才能把蛋黄和蛋清完全分开。」他试过把整颗蛋打进碗里，然后去捞中间的蛋黄，要么蛋黄散掉混进蛋清里，要么蛋黄和大部分蛋清都被捞起来，只剩少许可用。
对此，沈校长拿出研究课题的专注和构思论文的慎重，跟一颗鸡蛋，哦不，是一堆鸡蛋杠上了。
而他手边散落的蛋壳，都是实验失败的证明。
苗苗：「……」
「抱歉，厨房里的这些事我都不太懂……」男人摸摸鼻子，还挺有自知之明。
苗苗随手拿起一个鸡蛋，在碗口边缘轻轻一磕，顿时分成两半，将蛋黄在蛋壳之间捋来顺去，蛋清随之掉进碗里，到最后只剩一颗完整的蛋黄被托在蛋壳上。
苗苗：「喏，这样不就行了？」
沈春航目露惊讶，像看神迹一般。
「油温好像差不多了……」苗苗后知后觉，赶紧回到灶前，顺手把蛋清搅进鱼片里，混匀，下锅。
呲啦——
油锅乍响。
沈春航把烟机打开，长臂从女人头顶横亘而过，恰好苗苗突然转身，面前是男人温热的胸膛，鼻尖触及柔软的羊毛衣料，她觉得有点痒。
沈春航退开的时候，苗苗也若无其事拿起蒜和姜，问他：「你能吃吗？」
「可以。」男人接过来，「蒜要几瓣，姜要多少？」
苗苗：「七瓣蒜，小半头姜。」
「好。」
处理完毕，沈春航又冲洗一遍，放到菜板上。
女人用刀三两下剁成末，放到一旁备用。
然后翻炒，捞起锅里的鱼片。
沈春航：「现在要做什么？」
苗苗：「调汁。」
「需要用到哪些东西？」
「生抽，老抽，醋和蒸鱼豉油。」
沈春航一一取来，摆到她面前。
苗苗按照一定比例放进锅里，然后再下姜末和蒜末，「白砂糖，有吗？」
「有。」
调汁完毕，鱼片回锅，原本还偏黄偏白的色泽瞬间变成金黄，附着一层酱色，香味浓郁。
起锅，装盘，苗苗交给沈春航，后者端上餐桌，满意地欣赏两眼，忍不住咽了咽口水，才转身回到厨房。
接下来，苗苗又炒了仔姜牛肉丝，煮了一锅番茄肉片汤。
从她进厨房到菜齐上桌，没超过一个钟头。
沈春航闻着那股香味，从来没觉得自己这么饿过。
盛好饭，两人坐定，开始享用午餐。
「……味道如何？」
男人嘴里嚼着饭菜，不方便说话，却朝苗苗竖起大拇指。
鱼片香滑，牛肉丝味足，肉片汤则鲜美异常。
三道热菜正适合这样的凛凛寒冬。
沈春航没有虚夸，而是发自内心地满意。
「你经常做饭？」
「嗯。」
「因为喜欢吃？」
苗苗一愣，忍不住笑起来：「对啊。」会吃，慢慢地也会做，这和「久病成医」是同样的道理。
沈春航吃了整整两碗饭，把最后一块滑鱼片放进嘴里才依依不舍地放下筷子。
苗苗吃得不多，归功于她出门前那碗用来填饱肚子的面条。
「沈校长，我能问一个问题吗？」
「说来听听。」吃饱喝足的某人心情不错。
「你既然不会做饭，那为什么还特地出门卖菜？」
「我会做，只是做得不好。」
「也会做鱼？」苗苗看着他。
「咳……不会。」
「那为什么要买？」
「……我想试试。」
结果，连杀鱼都搞不定，何谈做成菜？
「那如果我也不会，您打算怎么处理那条鱼？」苗苗眨眨眼，蛮好奇。
丢掉？
沈春航：「送人。楼下的王奶奶手艺很好。」
「她做了估计也会给您送一份上来吧？」
「……」校长讪笑，有种被人戳穿小心思的不自然。
苗苗：「……」哦，原来你是这样的心机男神。
洗碗是沈校长的活儿。
苗苗没和他争。
等事情做完，沈春航从厨房出来，苗苗便提出告辞。
「这就走了？」
「嗯。还有事情没做完。」
「学习上的？」
苗苗眉眼微动：「是关于最后一次实践考核……」
男人含笑不语，仿佛就等着她把话说完。
「我们这组拿到了难度最大的项目，是明达集团的石泉湾广场开发案……」
沈春航表情不变，哪怕听见「明达集团」四个字，他也没有多余情绪。
苗苗想从他脸上看出点什么，却一无所获。
不知道的还以为他跟明达集团八竿子打不着，可事实上，这位也姓沈！
她不信沈春航对此一无所知。
更甚者，他可能还做了什么促成这一切。
毕竟，那样一个大项目，动辄几百亿资金的投入，再怎么也不会落到他们头上，用来当实验小白鼠。
不管怎么说，这都太不符合常理！
「嗯，我知道。」男人行至沙发落座，明明还是那个人，连笑容都未曾改动半分，可周身气场却截然不同。
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