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第1244章:名厨,我有其他职业规划(11)(1/2)

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牛肉派好吃??钱浅乐了,她冲云端翻了个大白眼:「被老师嫌弃到不要不要的,她只咬了一口就吐槽说派皮太硬。」

「硬码?」云端一脸懵懵地答道:「我吃不出来。」

「别老盯着牛肉派了,尝尝烤春鸡,我今天给鸡分尸分到手都快废了。」钱浅指了指食盒里皮脆肉嫩的烤春鸡:「我怕凉了,又怕皮不脆,特意把最后出炉的带回来给你。」

「你不是在国内就上的厨师学校吗?」云端立刻丢下牛肉派去拿鸡腿:「切鸡之类的你应该很熟练啊,我记得你跟我说过,你最大的优点就是刀功好。」

「在国内是这样的。」钱浅心塞地叹了口气:「我别说切鸡了,卸猪卸牛卸羊都可利落了,庖丁解牛知道不,我觉得我也不差啥。可是吧,进了厨艺学校我就突然发现,原来我变得连卸鸡都不会了。洋鬼子真是龟毛又教条,一点都不知道变通,我们老师连我拿刀的方式都嫌弃,说我养了很多坏习惯。西餐厨刀你不知道分类多细,长得都差不多,我一开始根本认不出来,天天挨骂。」

「哈?」云端捧着鸡腿吃惊地张大嘴:「还会嫌你?」

「我这两天不知道浪费多少鸡了!」钱浅一脸生无可恋的看着云端手里的鸡腿:「现在看到鸡,都有种生理性厌恶。前几天学快速将一只鸡分成八块,时间不可以超过三十秒,这两天又学手套法去骨。」

「啥叫手套法?」云端像听天书似的一脸呆滞地望着钱浅。

「你吃的那个就是。」钱浅指了指她拿回来的烤春鸡:「肚子里塞了馅料,等下你尝尝。从肚子和脖子开小口,用去骨刀一根一根拉出背骨、胸骨和肋骨,连腿骨和翅骨都已经拿掉了,你手里的鸡腿,就只小小一截腿骨露在外面没有去掉,为了好看。取出来骨头以后,这只鸡跟瘪了的气球似的,软趴趴的,再往里面填东西,看上去又漂漂亮亮,饱满完好了。」

「别别别,别告诉我。」云端拿着鸡腿转了个身决定不理钱浅:「我还要吃鸡呢,不用跟我形容凶案现场。你们这哪是学厨子啊,简直是杀手。」

「我要不要告诉你我下课的时候围裙上全是骨髓和血……」钱浅一脸无辜的冲云端眨眨眼。

「郝香香你找死!」云端愤怒得直跳脚:「打搅人享受美食要遭雷劈的知道吗?」

切鸡只是钱浅屠戮生涯的开端,之后她又开始分尸各种各样的鱼和贝类,云端简直幸福到要飞起,每天都在换着样的吃各种高档海鲜。

「这些昂贵食材都包含在你的学费里了,你真的不吃吗?」云端美滋滋的捧着生蚝,觉得自己真是撞了大运,有钱浅这样的室友。

「不想吃!你好好享受千万别客气,省得浪费。」钱浅一脸绿绿的望着云端手里的生蚝。她目前处于对不同物种的生理性厌恶高峰,看见生蚝就手抖。

「甜点是莎芭雍甜酒蛋奶霜,你别忘了吃掉。」钱浅指了指一旁盛在精致玻璃杯中的蛋奶霜:「我先去洗澡睡觉了,我对鸡蛋也产生了生理性厌恶,大概又得好一阵子才能好。」

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