第390章 可爱的妹妹（1/2）
导控室内，众人正看着大屏幕中的分画面。
当果冻溜进厨房的时候，导演笑道：「估计啊，果冻是去偷吃剩下的胡萝卜了。」
一个工作人员道：「小果冻是兔子啊？」
众人一片笑声中，但见屏幕中，果冻搬了个小板凳，然后颤颤巍巍地站了上去。
导演惊呼：「她要干嘛？！」
当锅盖移开，一碗底的八角刚刚准备做自由落体运动的时候，导演一声狂呼：「不！！小程，油！油！」
厨房内，小程一大步扑了过去，见是八角，便长出一口气，他拿着对讲机道：「伍导，不是油！」
「油！油！你看看桌子上有没有油！」
小程领悟了伍导的意思，他立即扫视了一眼灶台上几个装着调味品的碗，幸好没有装油的！
「导演，没有！」
导控室内的导演死死地盯着画面，他此时脸上一片惨白。
这要是一碗油倒入沸水中……这可是天大的责任，谁能负担得了？李凡不得提刀剁了他们啊。
这些宝贝疙瘩们，谁也不能出一点点状况，安全问题是节目组最重视的。
（对，这导演也没常识，冷油倒入沸水中是不会飞溅的，而水倒入热油中则会四溅。
为什么呢？
因为油的沸点比水高，冷油倒入沸水中，油的沸点根本达不到。）
「再确定一次！」伍导道。
小程又仔仔细细地看了一眼，「嗯，导演，没有！」
小果冻错愕地看着身边的叔叔，疑惑地道：「怎么了叔叔？」
小程将对讲机挂在腰间，对果冻道，「没事儿，你继续！」
摄像师：「……」
……
另一间厨房内，管彤忙得焦头烂额的，她非要做个锅包肉，亲啊，锅包肉是你这种选手做的菜么？
「李凡，快来帮帮我，怎么做的我有些忘了。」
「你怎么选了这么难的菜？」
「很难么？我看我家阿姨做着挺顺手的啊！」
「我看丁辉打斯诺克还顺手呢，那就代表我能打进去球么？不过幸好有我在，我教你怎么做。」
管彤长出一口气，「好，小李子，你说。」
「里脊给我切成3到5厘米宽的肉片，然后用刀背在每片肉上剁几下。」
「剁几下？」
「爱剁几下剁几下！」
李凡拉过张聪道：「小聪聪，你彤姐姐做的菜你敢吃啊？」
小聪聪犹豫了，不过还是道：「我相信姐姐！」
「你姐姐都不相信她自己，去找我家果冻玩儿去吧。」
小聪聪走了片刻，管彤总算「栽栽歪歪」地把肉处理完了。
「第二步，把肉的血水洗下去。」
「这个我知道。」
……
「第三步，在肉片里放入适量的葱姜水、白胡椒粉、料酒以及少许盐！」
「适量是多少？少许又是多少？」
这个……记忆中的菜单里也没具体写啊，李凡哪知道？
李凡胡诌：「这是一种感觉，差不多就行！」
管彤无助地看着灶台上的葱、姜、白胡椒粉……却迟迟下不去手。
「李老师，要不劳您大驾，伸手帮帮我？」
李凡懵逼，我可是著名理论美食家啊！亲自伸手，那岂不是露馅了？
李凡双手一背，挺胸擡头，并向摄像机瞥了瞥眼神，「节目组不让，需要嘉宾独立完成！你忙着，我回厨房看一眼。」
管彤的跟拍助理小崔点了点头，嗯，节目规则的确是这样，李老师真是以身作则啊！
回到自己厨房的李凡惊呆了，两个小屁孩已经把几个调料碗洗好了，果冻还在那挑小聪聪刺呢，「你这都没洗干净！」
洗好的碗整整齐齐地摞在了灶台一旁，垃圾桶里的垃圾也被倒了出去，李凡见状笑出了一口小白牙，我家果冻真乖啊！
不过，调料品就这么浪费了有些可惜。
当然，估计调料品再也用不上了，总不会明天还让自己做饭吧？不现实，不现实啊，我还想活着离开这个节目呢。
李凡刚夸了果冻两句，管彤又喊道：「亲爱的李老师，求帮助！」
「你们两个孩子离锅远点儿，听见没？」
李凡说罢又重新回去指导管彤了。
最终，当管彤的回锅肉出锅的时候，李凡终于放心了，好，最后一名终于诞生了，今晚逃过一劫！
导演通知响起：「还剩最后3分钟，请各位哥哥姐姐抓紧装盘，菜肴分为两盘，一盘要交给30位美食家品尝打分，一盘稍后留给各位用餐。」
李凡刚要转身回自己厨房去盛早已炖好的菜，管彤拉住他道：「亲爱的李老师，我拿不动大勺！」
「哦，这个我倒是可以帮你！」
「算你还有良心！」
李凡坏坏一笑，这又露不了馅。
厨房门口，钱峰的身影飘过，他问道：「小凡，你还没装盘呢？」
「我帮老艺术家呢嘛！」
「哦，那我帮你装盘吧，顺手的事儿！」
「谢谢峰哥！」
钱峰走进李凡厨房，当他掀开锅盖的时候，一种有生以来从未闻过的味道飘入了鼻孔。
这味道说不上香，也说不上不香，就是怪怪的！
钱峰心想：李凡可是旷世奇才，著名学者，目前的迹象表明，他正将傲然挺进心理学界、史学界等领域，以李凡的能力，难道美食界的大门已经向他打开了？！
这东北乱炖，估计是李凡参照古今中外的食谱改良而来的，不然不会这气味如此独特，看来今天有口福了！
啊对，东北乱炖，好像涉及不到古今中外这么大的范围……
钱峰咽了口唾沫，拿起大勺开始往两个瓷盆里拨弄。
装盘完毕后，钱峰举起了筷子想要先享受一下，不过这时广播里又开始催促了。
「还剩最后一分钟，一分钟后没将菜肴交给节目组的，按零分算。」
钱峰连忙放下筷子，端着两个瓷盆就往外跑，心道：好饭不怕晚！
……
众嘉宾来到度假村中的休息厅，一字排开，各自领着自家的娃娃。
导演道：「咱们的30位美食家们正在对咱们的美食进行评价打分，这个时间段呢，咱们诸位嘉宾先介绍一下自己的菜肴，说出自己的优势，然后，你们彼此打分。
李老师先介绍一下吧！」
李凡道：「我做的这道菜叫做东北乱炖，别看做法简单，但却营养丰盛。如果我给自己打分的话，5分的话，勉勉强强3分吧！」
果冻摇头：「低了！」
「低了？」
钱峰道：「的确是低了，我看到了李老师的菜肴，那色泽鲜润，汤汁浓郁，而且，李老师这道菜，飘逸着一种我从来没闻过的独特气味，可见这是李老师精心改良，市面上根本吃不到的美食啊！」
「啊？」李凡有些懵，不至于啊？难道在拍我马屁？
钱峰继续道：「我认为，这道菜值5分满分！」
管彤也道：「我的回锅肉就是李凡指导的，对于李厨师的业务水平，我是佩服得五体投地！」
李凡已经心虚了。
杨娜道：「李老师在各个领域都有极高的造诣，即便是厨艺方面我也不吃惊。」
李凡更心虚了。
其他人介绍了自己的菜肴后，便开始在题卡上打分。
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