第643章 创新就是生命(1/2)
作为帝王的接班人,赵曙的性格大家多少知道些,可赵仲针却是少年,不好捉摸。
如今赵祯让他来问话,一番话之后,就是给宰辅们了解赵仲针的机会。
韩琦赞道:「小郎君从容镇定,常人所不及。」
曾公亮说道:「小郎君剖决如流,可见天资聪颖。」
欧阳修干咳一声,老眼昏花的看了一眼赵仲针,也不知道看清了没,就说道:「小郎君英气勃勃,此乃大宋之福。」
妥了!
赵祯安排这么一出,就是为了给赵仲针铺路。
大宋的未来需要秩序,而接班人稳定就是最好的秩序。
今日宰辅们齐齐夸赞赵仲针,就是给了赵祯定心丸。
赵祯心中欢喜,说道:「摆宴,马上摆宴!」
人一欢喜就喜欢搞些庆祝活动,赵祯的庆祝活动就是摆宴,然后君臣饮酒作乐。
他欢喜不打紧,却吓尿了御医和宰辅们。
「官家,您现在要养病啊!酒宴还是缓缓吧。」
「若是饮酒,那会加重病情,万万不可啊!」
大佬,咱能别浪吗?
大家一阵劝阻,赵祯遗憾的道:「朕觉着都好了。」
韩琦赶紧劝道:「陛下,还是再养养吧。」
赵祯叹道:「一病不由人,朕如今连羊羹都吃不到了。」
看他的模样,分明最大的愿望就是吃一碗羊羹,让人不禁唏嘘不已。
可御医却坚决不同意:「陛下,您的病情不能吃羊肉。」
「那鱼肉呢?」
「能吃!」
沈安点头道:「如此臣回家做一道菜,还请官家品尝。」
赵祯的咽喉涌动了几下,说道:「宫中什么都有……」
咱等不及了,你赶紧做吧。
作为帝王,他现在能享受的不多,唯一的爱好就是吃了。
可羊肉不能吃,别的菜他也吃腻了,于是渐渐没了胃口。
炒菜并非是沈安首创,但却是他发扬光大的。
他在汴梁的第一桶金就是靠炒菜,等后来暗香成立之后,汴梁人再也没见到他做过菜。。
今日他主动请缨,别说是赵祯,连宰辅们都忍不住了。
欧阳修板着老脸道:「官家,臣今日来的匆忙……没吃早饭,如今腹中鸣叫如鼓……」
曾公亮也正色道:「往常小朝会之后就是赐宴,陛下病了之后,我等久不知味矣……」
扯了半天,实际上就是为了自己的嘴馋找借口。
赵祯笑道:「都吃都吃。」
沈安说道:「臣有些作料在家中。」
「宫中没有?」
沈安摇头道:「那是臣自家弄的。」
果然是厨神啊!
众人艳羡不已,随即就让人去沈家取东西。
沈安去了厨房,刚进去就被吓了一跳。
一屋子的厨子齐齐拱手,「见过待诏。」
偶像啊!
这些厨子的眼中放光,大抵是没学会那些追星族的手段,否则定然会掏出纸笔来让沈安签名。
他们以前的偶像是上古神厨易牙,现在却变成了沈安。
「待诏今日亲自出手,这便是我等的福分,恳请待诏允许我等旁观。」
沈安被热情包围了,他点点头,厨子们就爆发出了一阵欢呼。
厨神亲自动手,看一眼就能增长多年功力……不对,是看一眼就能琢磨出无数奥义。
众目睽睽之下,沈安要了一条黄河鲤鱼。
「谁来杀?」
沈安拎着菜刀含笑问道。
「某来!」
「闪开,这鱼是某的!」
「待诏,某来杀!」
众厨子为了在沈安的面前表现一番,差点来了一场群殴。
他们都以为沈安是想看看自己的本事,却不知沈安只是偷懒而已。
杀鱼,清理干净,沈安接过处理好的鱼,用刀简单的斩成几段。
起油锅。
唰!
下姜蒜爆香,然后下从沈家带来的酱料。
香味渐渐浓郁起来,厨子们吸吸鼻子,有人说道:「这酱料……一百贯某愿意买配方。」
有人讥讽道:「一百贯?一千贯你都买不到。」
「那是待诏独家的东西,今日若非是要给官家做菜,咱们闻都闻不到。」
说话间,沈安拎起了一个小坛子。打开后,一股子酸味袭来。
这就是泡菜的酸汤。
唰!
酸汤倒进去,再加点井水,水汽冒起,沈安马上就下了鱼。
「盖上盖子!」
沈安潇洒的把锅铲放在边上,回身说道:「这饮食之道吧,实则是越简单的越好。宫中几十种配料一起弄,那菜吃着是香了,可食材本身的香味呢?哪去了?」
众人凝神听着,在后面盖锅盖的厨子动静大了些,马上就被无数眼神给狠狠的盯住了。
咱们在听待诏说话呢,安静些!
有人跑出去,再回来时手中多了纸笔。
「要善于去发现新食材和新配料,比如说这个泡菜里的酸水,平日里没谁在意这个,以为登不得大雅之堂,可某今日就用它来做一道菜,稍后你等可以品尝。」
「待诏,再说说吧!」
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