第十二卷 补习4 农业美食王(2/2)
如同人类有男有女一样,植物也有分雌雄。
众多植物中的一朵花中雄蕊和雌蕊都有,雄蕊的花粉沾到雌蕊上而长出果实。
不过,也有雄蕊和雌蕊不在同一朵花里的植物。
譬如说银杏有雄树和雌树之分,但有果实的只有雌树。
像这样分成雄花和雌花的正是西葫芦。南瓜和小黄瓜也是这类植物。
「长果实的是雌花,但是西葫芦是雄的花才能吃。」
听到花园的说明,良田同学为求慎重地再确认一次:
「意思是可以吃雄花吗?」
「对。不过因为吃了雌花的话,西葫芦的果实也就会长不出来了。」
「说得也有道理。」
生化铃木点点头。
「不过,不只这个理由,一般都说西葫芦的花味道很美味。在欧美……意大利或法国等地主要是做为料理的食材还挺多的,而意大利几乎只使用雄花入菜。」
原来是这样。所以一开始他才会说『雄』啊?
「我曾去欧洲的姐妹城市打造了日式庭园,在那里吃到了西葫芦的花。跟南瓜的花一模一样呢,颜色是黄色,花瓣是圆筒型的……哦?」
说完,花园滑手机给我们看当时的照片。
背景是几乎看不出来是在欧洲的日式庭园。
以日式庭园为背景,穿着印有『花园造园』字样法被的花园,被多位高大壮硕的白种男人围绕着露出笑脸。不知为何那些白人全都上半身赤裸。发生什么事了啊……
横看竖看都像是同性恋的派对,生化铃木大力吞咽口水……刚刚那个就不计分吧。
「这座日式庭园完成时的派对中登场的是西葫芦的花哦。波比……啊,就是照片里站在我身后的那个人——」
他指着照片说。
名叫波比的男人没有看着镜头,而是目不转睛盯着花园的屁股附近,看到这样的照片令人不禁怀疑,让花园吃西葫芦花的行为是不是也带有性的意味。
我感到食欲极速减退。
「不过……这世界真的很大吧?再怎么又大又漂亮的花,竟然就这么吃下去了?」
「虽然是意想不到的东西,挑战看看的话也会上瘾哦?」
「跟菊花一样哦。」
「唔!?」
这家伙是不是随口说出惊人之语?
花园理所当然地接着说:
「西葫芦的花可以直接生吃,也可以直接烤或炸等各种吃法,最受欢迎的是做成像镶肉一样的感觉下去炒的方式,就像这样哦。」
花园滑着手机亮出『西葫芦花镶肉』给我们看。黄色花瓣中间塞满了肉。
大家的反应是——
「「……哦~」」
这样的感觉。
没有人吞咽口水,而且嘴巴里也没有分泌唾液。
看到我们过于冷淡的反应,连花园也有点焦急地补充说明:
「那个……吃下去的感觉啊,肉汁满溢出来,然后西葫芦花独特的苦味掩过了肉的腥味……很好吃哦?非常好吃。」
「「……嘿!」」
花园得分——零分。
林太郎搔搔头说:
「这个嘛……的确很稀奇,内容也很有趣。不过要问好不好吃的话……毕竟是花吧?」
「就像那个啊。不小心想像成油菜花的味道了。」
那味道是也不错啦,但问到有没有好吃到流口水,答案是No。
「哼!嚣张地臭骂别人,分数却比我还低……不知羞耻!笨蛋!!」
良田同学也趁机回敬他。
花园落寞地低下头:
「呵……改革家这种人在任何时代都不被理解呢……」
「嗯,跟菊花一样嘛……」
「跟菊花一样啊……」
变态两人组产生共鸣。在我们这间宿舍里别提菊花啦!还有,我的大腿磨蹭够了没,快停下来啦……
※
「那么,总结一下目前为止的状况……良田同学一分、生化零分、林太郎弃权、花园零分。因此金上若能得到两分以上就是当场获胜了。」
「次元素质低到吓人的战役呢。」
「真是意料之外的发展呢……」
良田同学把巨大的胸部放到暖炉桌桌板上,生化也把下巴靠在桌上,大家都已经失去一半以上的干劲了。小老板则是钻进暖炉桌里睡得香甜。
「已经那个了吧?肚子也差不多饿了,随便说个什么吃的我就会流口水啰?撒盐巴在白米上也没关系哦?」
「呵……的确是这样呢。」
林太郎和花园也说出败北宣言。
原本安静的餐厅窗户,刚好被风吹得喀嚏作响。
生化铃木微微发抖。
「唔唔,好冷哦……」
「变冷了呢,点暖炉吧?」
我从暖炉桌里拿出暖炉点上火。暖意逐渐扩散开来。
慵懒的空气中——金上冷不防冒出一句。
「这么说来……吃到那个的时候也是在这种冷冽的寒冬里呢……」
『那个』……是什么啊?
这句吸引人的开场白,我们竖起耳朵听。
产销学科四天农的金上虎于。
拥有『金钱金上』称号的这女人,并不是自己栽培农作物或制作加工物品,而是将学生们的成品从这里转到那里来赚钱,极具商业头脑。像是将掉在田里普通的东西以高价出售的事例也不胜枚举。
最重要的就是——有独特的眼光。
『这家伙说不定知迈什么惊人的美食哦?』已有充分的实绩、令人抱着这种期待的金上所选出来的食物是——
「我觉得至今吃过的食物中最好吃的是……白萝卜!」
「「白萝卜……?」」
登场的又是不起眼的食材。
「嗯哼……白萝卜啊。虽然是有点平凡的食材,但适用范围很广。」
「鲕鱼煮白萝卜之类的超赞唷。啊,是关东煮不可或缺的食材呢!」
「热呼呼的烤萝卜沾味噌吃,就很好吃呢……曝」
生化陶醉地说。因为天气很冷,想像都会不自觉地偏向温暖的料理。
「然后呢?金上,使用白萝卜要做什么料理?」
「咯咯咯……别急嘛……」
金上安抚我们后,静静地开始说:
「那个是……去年的十二月吧。学校已经放假的时期,休假日中要轮班的日子……」
当时还是一年级的金上,在学校的直售所『绿色小铺』工作。
「假日的贩售时间是从早上到中午……总觉得,这一天从早上天气就冷飕飕……下起夹着雨的雪,超级冷的一天……连那个爱丽娜话都很少……」
「「……」」
听着内容的我们不由得发起抖来。
由于金上形容得太过生动,对从事农业的人来说,因为身体会记忆,所以听到冷热的话题就有所反应。
「不过这种冷天气,客人也几乎不上门……毕竟又湿又冷,而且直售所里也没有暖气所以特别寒冷……隔壁又是仓库……最后,店开到过了中午,但蔬菜还剩不少……」
原来如此。情景很容易想像。
昏暗的直售所中剩下沾着零星泥土的蔬菜的景象。
「关店的时候,渗雨的雪变得像下雨一样。就算觉得『必须等雪停下来才行』,但店里又变得愈来愈冷……我一边发抖着留在店里……这时老师拿了便携式炉子和锅子之类的过来。」
「哦!果然要煮黑轮啊!?」
林太郎舌头舔着嘴唇说。
金上浅浅一笑,
「我和爱丽娜原木也这么想。因为天气很冷所以要煮关东煮吃吧。店里也有蛋和调味料……不过,老师却拿起留在贩售台上的白萝
卜,用刷子洗干净削皮后——用萝卜磨泥器磨成白萝卜泥……!」
「「欸!?」」
对于老师意料之外的行动,我们不由得惊呼。
竟然费工地把白萝卜磨成萝卜泥,那就只能做为提味用了。
……等一下?
萝卜磨泥器……锅子……那些单字似乎让我想到了什么。那天的天气是渗着雨的下雪天……
「啊!金上,那是——」
「嗯……就是『雪见锅』。」
没错就是雪见锅!
雪见锅也有『雪锅』或『MIZORE锅』等称呼,主要就是在锅里加入白萝卜泥的火锅。
「而且还不只是把白萝卜泥加入一般的火锅里而已……不使用一滴水,只用白萝卜泥做为高汤使用的货真价实的雪见锅……!沾酱也是白萝卜泥和酸橘醋的搭配,做得很彻底……!」
那一天白萝卜干剩很多,所以老师使用了大量的白萝卜吧。
「不过……加了那么多的白萝卜,味道不会变淡吗?」
「说得也是呢。没问题吗?」
良田同学和生化从旁插嘴,金上则一派轻松地回答。
「秋天播种冬天采收的大根,因为天冷的关系而增加甜度……一加热白萝卜的风味就会显现出来,也能表现出如奶油般浓郁的味道……我也吓了一跳哦。不过是白萝卜味道却这么好吃呢……」
「「……!」」
不知不觉我们想像起没有使用一滴水的雪见锅……被震撼住了。
「清淡的甜味,不过味觉深处有些辣的白萝卜温和的暖度,搭配酸橘醋的酸味成为绝妙的组合……虽然几乎没有火锅料,身体内部却暖和起来,那是至今为止我吃过最赞的火锅啊……!!」
金上一脸陶醉地说完,然后——
「「「「「咕噜。」」」」」
在场所有人全都发出吞口水的声音。
「满、满分!金上击出满分!!」
我确实听到扣掉金上的五个人吞咽口水的声音。既然是金上得高分也不是不可能,但没想到竟是满分……!
「不过……真服了你。实在太了不起了……对吧?」
花园薰无条件称赞她。生化和林太郎也赞不绝口。
「对啊!我也好想赶紧来试看看!」
「喂耕作,这里有没有白萝卜啊?」
「那个,我记得在厨房后门那里有……」
我要去拿白萝卜而起身的时候。
「……不对,等一下。」
「?怎么了良田同学?」
只有一个人表情严肃双手盘胸的良田……大奶……不对是良田同学,直勾勾地盯着金上说。
「金上虎于……你说去年冬天在学校的直售所里吃了雪见锅吧?」
「是的,有问题吗?」
「也就是说,那是使用本校农场所栽种的白萝卜吧?」
「对啊,那有什么问题吗?」
「笨蛋!!」
「啊!?」
「去年秋天播种的白萝卜在绿园祭中就已经全部卖完了!十二月的农场里早已一根也不剩才对!」
啊……!?
「这、这么说也是耶!那年是欠收,光拿去绿园祭贩卖,农场就几乎都空了!」
我想到当时的状况也同意良田同学的话。一年级时还不晓得要专攻什么科,所以良田同学也种田。所以她的记忆理当正确。
感到混乱的林太郎左右张望询问道:
「欸?欸?那么……刚刚那番话是怎么回事?」
「被我发现了。全是那女的掰出来的。」
「「什么!?」」
大吃一惊的我们一起看着金上。
「……」
然后,被戳破谎言的金上——
「呵……既然被发现也没办法。」
她一脸豁然的样子,干脆地自首。
「咯咯咯……我还以为至少会再晚一点才被发现呢……真不愧是大奶良田……!」
「别提到胸部的事!!」
想把放在暖炉桌上的胸部遮起来却遮不住而满脸通红的大奶良田,胸部真的超大。
先不提这个。
「欸?那么刚刚火锅的事是假的吗?」
「不是……话题中出现的雪见锅当然是存在的,我自己也尝试做来吃过。在《现代农业》中刊登过雪见锅的做法,因为看起来很好吃所以就在家里试做……的确相当好吃哦?只不过,实习之后留在学校吃雪见锅的事是瞎掰的。」
真假!
我竟然完全相信了。这家伙简直说谎大王……
「所以呢?这种情况该怎么办?」
林太郎不解地歪着头。我耸着肩回答:
「假的事情是违反规则吧?」
这场『农业美食王』的对决,不是单纯只在炫耀美味的食物。
也包含食用时状况的『话术对决』这一面,既然连这部分也是假的,就不得不视为犯规了。
失去资格的金上无所谓地说:
「……算了,反正我也不会觉得可惜。因为我确定了雪见锅做为商品十足吸引人。之后只要再把故事说得吸引入……咯咯咯……明年冬天增加白萝卜的栽种来大赚一笔吧……!」
真是强壮的家伙。
但金上这样就是零分了。林太郎、花园和生化也是零分。
也、也就是说——
「哈哈哈!我赢了!」
从游戏开始之前,一点也想像不到这是场仅靠一分就得优胜的低水准比赛,摆出胜利姿势的良田同学。因为她突然大叫,睡觉中的小老板吓得从暖炉桌里跳出来。Lovely♥
正当此时。
宿舍的玄关有声音,是出去采买的农等一行人回来了。
「怎么了大小姐?怎么叫那么大声?」
「哦!中泽农!我好开心!因为我证明了飞驒牛的肉是世界第一最好吃的肉啊!」
「?可是,肉都很好吃吧?」
农不明白状况而有点吓到。
我笑脸迎接在寒冬中被派去跑腿的大家。
「欢迎你们三人回来。」
「回来啰!」
「下雪了耶……」
抱着鼓得大大的环保购物袋的林檎很兴奋,继则一脸丧气地回应。三人的头发和衣服上的确沾了柔软的雪。
才觉得冷原来是开始下雪了啊……
「又冷又饿。有没有什么能吃的啊?」
生化铃木问道。
「我想了好几道菜,不过时间已经那么晚,就吃『过年荞麦面』吧?」
农的答案是除夕夜里最应景的料理。
「欸……荞麦面啊?」
「最好是能填满肚子的比较好……对吧?」
林太郎和花园有些失望地说。
我们的空腹感已到了临界点。也因为刚刚玩的美食对决,荞麦面这种清淡的食物明显满足不了我们的胃。
至少是能配饭吃的食物才足以满足这个欲望,味噌乌龙面还算可以,但用荞麦面配白米饭吃感觉不太搭…
不过,农的话还没说完。
「不是简单的乔麦面……哦?上面会放『炸什锦』哦?」
「「炸……什锦?」」
「对。因为刚好有卖新鲜的虾子。过年荞麦面加上虾子有『腰都弯下去的长寿』的意思,也很吉利吧!」
「这个就是那个虾子哦~」
林擒举起超市的袋子说。气氛升高!
「使用一大堆新鲜的虾子,用鸭儿芹和狮子唐青椒仔制作简单的炸什锦放在荞麦面上配着吃!脆脆的炸什锦上淋上又甜又咸的酱汁!而炸什锦和荞麦面的汤汁融合在一起而化开……荞麦面里加了学校里摘的大量的葱来提味……顺带一提,这蒽有『慰劳』的意思,是过年荞麦面不可或缺的料哦!一边细细品尝咸咸甜甜、味道浓郁又新鲜的虾子炸什锦,再用清爽的荞麦面换换口味,然后再吃一口炸什锦,嘴里飘荡葱的香气……这才是最强的搭配!最强的过年荞麦面啊!」
农说完,那一瞬间。
「「「「「「「「「咕噜!」」」」」」」」
不只留在宿舍的我们,连派去跑腿的林檎和继也吞咽着溢出来的口水。
一边擦拭嘴角流出来的口水,林太郎喃喃谗:
「真不愧是农耶……」
「果然每天做饭的人才形容得出听起来最好吃的美食啊……」
「唔……虽然很不甘心,但无法否认听起来比我说的还好吃!」
「咯咯咯……料理的话还是敌不过主妇吧……」
「说不定是田茂农林最强女生吧?」
四天农也甘拜下风。完全举白旗投降。
但突然被夸赞的农,反应却是不知所措。
「欸呀?大、大家怎么了?你们在说什么啊?」
「在说农做的饭很好吃啦。」
我说完,农便露出「嘿嘿,还好啦~!?」露出也不否认的表情。
不知是人数增加还是暖炉的热气充满了室内……不知不觉餐厅变得暖和起来。
「农农,炸什锦炸什锦♪」
急性子的林檎用筷子热情地敲着碗☆,小老板配合声音蹦蹦跳着。一直磨蹭我大腿的花园的鸡●也很热情。死盯着我们不放的生化眼神也热情地充满血丝。
于是热热闹闹的一年也在热热闹闹中画下句点。